出張カキ小屋「牡蠣奉行」in アピタタウン稲沢で焼き牡蠣 ～焼き牡蠣、ホタテのバター焼き、ポテトフライ、レモンサワー、白ワイン～

先日アピタタウン稲沢で映画『はたらく細胞』を見た後、一人でランチ。

行ったのは「出張カキ小屋「牡蠣奉行」in アピタタウン稲沢」。

出張カキ小屋「牡蠣奉行」とは？（公式HPより引用）

「牡蠣奉行」は、旬の牡蠣を産地から全国へ直送し、屋外の特設会場で楽しんでいただける出張カキ小屋です。
東日本大震災の後、風評被害に遭った宮城県石巻の牡蠣を多くの人に食べてほしいとの思いから、出張カキ小屋は始まりました。

「牡蠣奉行」では産地直送の殻付き牡蠣を、会場に設置したバーベキューコンロで焼きながら食べていただけます。ジュージュー焼ける音と磯の香りに包まれて、焼き上がったプリップリの牡蠣を頬張れば、まるで東北の漁港で味わっているような感動が…。お客さまにリピーターが多いのも頷けます。

東北の牡蠣は全国どこの会場でも大好評で、冬季限定の人気イベントとして話題となりメディアでも多く取り上げられています。 

だそう。

中はこんな感じ。

炭の上に牡蠣を並べて

蓋をして3分、さらにひっくり返して3分焼くと・・・

焼き牡蠣が完成！

ホタテのバター焼き、ポテトフライもオーダー。

レモンサワー、白ワインとともに。

お味は・・・

まいうー！

焼き牡蠣は焼きたてでとてもおいしい。

ポン酢やレモンなどをかけて味わえる。

ポテトフライも揚げたてで最高！

稲沢に居ながらにして牡蠣小屋を満喫出来て大満足のめぐなのでした。