チコちゃんの別荘ライフ

別荘を建てて15年目に入りました。
芝生を維持することの難しさと
木々の成長ぶりに振りまわされています。

6月29日のスモモ~~

2011年06月30日 | 生り物
今週末、スモモ狩りをすると長男夫婦においでと 声をかけていました。
たまたま昨日夕方行ってみると、熟して赤くなりすぎたのが芝生の上に一杯落ちています。
こんなに早く収穫時になるとは思いもしませんでしたので、大慌てで熟れたものだけを選ってみました。


すごい量です。


生食で食べるのも限度があるので少しご近所に分けて・・・
ジャムに挑戦です。が スモモというくらいですから いくらお砂糖を入れても酸っぱさが残ります。


思いついて アイスクリームのソースとしてかけてみました。
写真に撮るのを忘れていましたが、アイスの甘さとの相性がとても良かったように思います。
文句たれの夫も、これなら美味しくいただけるね~!苦労して作った甲斐あったねと誉めてくれました。
コメント (2)
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