お隣さんに頂いた、黒い皮で中が紫色のじゃがいもをスープにしてみました。
ポッポさんに教えていただいたとおり作ってみました。
すりおろしたじゃがいもに牛乳を加えてコンソメ、塩コショウで味をつけましたが
じゃがいもの量が多すぎてドロドロ。2回に分けていただきました。
私は冷たく冷やしてと思ってましたが、息子は暖かいのがいいと！
牛乳は普段ローファットですので、濃い牛乳買ってきてコクが出せたかな？と思います。
色が美味しくなさそうなのは仕方ないですかね。で味で勝負！という感じでもなかったかな
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