キンカン丸ごと

草むしりの後は　キンカンの収穫です～

大粒のキンカン

こんなにいっぱい採りました。

昨年　やはり日が当るように枝を間引いたりした事が

豊作に繋がったのかな～と思います。

 

生で美味しい大粒は除けて

種は除けましたが、皮ごと小さく刻んでジャムにしました。

ジャムより

キンカン茶が　これからの季節に良いかも・・・

秋に作った柚子ジャムもまだあります。

冷蔵庫はジャムだらけ！！(笑)

 

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