ほぼ月替わりコーヒー【12-1月】エチオピア シダモＧ1 オーガニック

こんにちは！

12-1月の月替わりコーヒーは

エチオピア　シダモＧ1　オーガニック

中煎りです。

果実のような酸味と甘みがバランスよいです。




コーヒー発祥の地と言われているエチオピアより

シダモ地方南部シャキッソ地区にて

無農薬栽培されたコーヒーです。



G1とは、豆のグレード表記の事で、

G1は一番良いものです。


エチオピアでは、

基準量中の欠点豆の数で格付けされています。


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