ふっくらと稔った蕎麦の実が、
無事収穫時期を迎えました。
ここ数日、天候に恵まれ、
太陽の光を浴びて
しっかりと乾いた蕎麦の実は
一気に刈り入れ作業が行われました。
美麻村の新行地区は、
長野でも有数の蕎麦の名産地で知られており、
全国からたくさんのお客様が訪れます。
10月下旬から11月初旬は、新そばの時期。
今年も美味しいお蕎麦が食べられそうです。
無事収穫時期を迎えました。
ここ数日、天候に恵まれ、
太陽の光を浴びて
しっかりと乾いた蕎麦の実は
一気に刈り入れ作業が行われました。
美麻村の新行地区は、
長野でも有数の蕎麦の名産地で知られており、
全国からたくさんのお客様が訪れます。
10月下旬から11月初旬は、新そばの時期。
今年も美味しいお蕎麦が食べられそうです。