畑いじりとジョギングの気ままな生活

休日は畑いじり、平日は帰宅後にジョギングをしています。
畑いじりを中心とした日々の様子を綴っています。

食用と種芋用の里芋を保存しました

2018-11-23 23:26:48 | サトイモ

こんばんは!   現役のスー ” です!

晴れ 晴れ 曇り

昨日の朝、ネットで天気予報を確認すると日曜日の最低気温は2℃でした

これだと日曜は初霜が降りることもありえると考え、今日は里芋の収穫と保存をすることに


今年の里芋栽培は5月13日に18個の種芋の植え付けでスタートしました

例年と比較すると葉っぱの大きさが物足りない感じがしたのですが、それでも10月初旬の

試し掘りから収穫を開始し、現在残っているのは6株のみ

それをすべて掘り上げ、今日は2株を収穫して残りの4株を土中保存することに

下の写真が土中保存する4株で一輪車一杯分ありました

場所は先日に追肥・土寄せをした< ほうれん草 >と< 小松菜 >の畝のすぐ隣

1.2m × 50cmのサイズで深さはペットボトルが立つくらい

ここに掘り起こした里芋を逆さにして並べ、

土をかけ、その上に藁を敷きました

 

さらにその上からマルチを張り、

防草シートをかけて保存完了です


そしてその隣にも穴を掘り、こちらでは来春まで種芋を保存します

まず藁を敷いて種芋を置き、さらにその上にも藁を被せてから土をかけて埋め戻しました

つまり土の中で種芋を藁でサンドイッチのように挟んでおきました

こちらは冬を越さなければならないためマルチシートの下には藁に加えてボロボロになった防草シートを

ぎゅうぎゅうに詰め込んでおきました

これで食用と種芋用の里芋の保存作業の終了です

食用の方は昨年も同じ方法で保存していますし、遅くても年末までには掘り返して使用するので

大丈夫だと思いますが、種芋の保存は初めての試みなのでどうなるでしょうか


本日の収穫

リーフレタスは随時嫁が収穫していますが、今朝は私が収穫しました

8株あるブロッコリーは2株目と3株目の収穫です


ということで本日も最後までお付き合いいただきありがとうございました

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本日の走行距離=10.4km  11月の走行距離=57.0km

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