残ったマヨネーズは

マヨネーズのチューブ、クチのところに最後まで残ったやつが上手く取れませんでした。
はさみで切ってスプーンですくっても、どうしても残ってしまう。

勿体ないだけじゃなくて、捨てる時、困るんです。

プラ容器だから燃えるゴミに出すのは抵抗あるし、かといって燃えないゴミに出しても、処理に困るようです。
以前、不燃ゴミ処理場の見学に行った時、カラスの多さにビックリしました。
ゴミに付いたままの食品目当てに集まるようですが、中でもマヨネーズは大好物だとか。
水洗いして出すにしても、水がもったいないし環境も汚す。

で、思いついたのが、残ったマヨネーズ容器に酢を入れてドレッシングとして使い切ること。
これなら後で洗うにしても、水も環境の負担も少なくて済むはず。

秋のガーデン始動

このところ、さすがに秋らしい気候が続いてます。
９月下旬に新しい種をまいたら、急激に寒くなって心配したけど、何とか芽を出して伸び始めてます。







今回まいたのはスイスチャードとコールラビ、つるなしインゲン。
スイスチャードはフダンソウの仲間の葉もの野菜だけど、茎が赤や黄色とカラフルで面白そう。　コールラビはキャベツなんかの仲間だけど、ブロッコリーの茎のところがカブラのようにふくらんだものを食べる、ちょっと変わった野菜。
ツルなしインゲンは、なかなか芽が出ず心配しましたが、やっと芽が出たばかり。　写真はありません。

ノーベル賞は良いけど

今年のノーベル賞は、日本人が２分野で一度に４人も受賞という快挙。

ま、良い話は素直に喜べばいいんでしょうけどね。
でも、あまり日本人、日本人とはしゃいでいるのを見ると一言、言いたくなってくる。
いや、受賞者の益川敏英さんがおっしゃってくれました。

「ノーベル賞は数十年前の業績に与えられるもので、今、受賞者が多いから日本の科学が安泰というわけではない。　今の成果が数十年後に問われるわけで、入試のあり方なども含め、この機会に教育環境を再検討した方が良い。」


受賞したのは６０代後半から８０代の方達の数十年前の業績。　成果が出て評価されるのに、それくらいは掛かるということでしょうね。　科学も教育もすぐに結果が出るものじゃない。
４人のうち２人はアメリカ在住。　皮肉な見方をすれば日本では才能を生かし切れなかったとも言える。　江崎さんや利根川さんだって、そうだったじゃないですか。　「日本人が、日本人が」って誇れるばかりではないと思いますが。

理科離れが言われて久しい。
益川さんの問題提起をよく検討した方が良いですよ。

いい加減にしろ！ 社会保険庁

ずっと不祥事続きの社会保険庁で、またまた新しい不祥事が発覚。　余り話題拡げたくないんですけど。　年金はまだ先のことだし、というより余り当てにならないし…。

今度は標準報酬引き下げだそうで。
どういう事かというと、サラリーマンの場合もらってる給与額によって納める保険料・企業の負担額が変わるそうです。　そこで、もらってる給料が実際より少ないことにすると、企業は負担金が減り、社会保険庁は同じ徴収額で徴収件数・徴収率を水増し出来るということらしい。
この仕組み、ＮＨＫニュースで解説してくれたから分かったけど、新聞記事を読んだだけでは抽象的でよく分からなかった。　無関心に見過ごす人も多いのでは？
そういう点もマスコミ、特に大新聞の信用出来ないところです。

このカラクリは社会保険庁と企業には都合が良いけど、本人が将来もらえる年金が少なくなる。　つまり企業と社会保険庁が組んでピンハネ、詐欺を働いているようなもの。
企業と社会保険庁の癒着、不正があるのではと疑いたくなります。　厳重に調べて欲しいですね。

あとニュースでまだ分かっていないのは、それがいつ頃から行われていたかということ。
一連の年金を巡る不祥事は、もう何十年も前から続いていたようです。　それが社会保険庁の体質と言っていい。
マスコミは何かというと近頃モラルが低下した、昔は良かったという言い方をするけど、昔からずっと、こうだったんじゃないですか。
また、親方日の丸の公共機関だから体質が甘い、民間はもっと厳しくきちんとしている、という言い方もされるけど、民間企業は逆に、儲ける為だったらどんな不正でもする体質というのは、このところのニュースを見てれば分かるじゃないですか。

何故こんな世の中になったのか？
一つは庶民が文句を言わなさすぎだと思う。　それに忘れっぽい。
確かに愚痴や文句を聞くのは気分良くないし、言って嫌われたくないと誰しも思います。
でも、「昔は良かった」式の後ろ向きな文句でなく、これからをよくするために今良くない点を指摘するのは必要な事では？
もちろん言った以上は、じゃ、どうするか？ということも考えないといけない。
社会は複雑だし、個人の出来ることは知れてるし、言ったところで何も出来ないのは分かってるから、無責任のそしりを恐れて言わないで済まそう、と考える気持ちも分からないではありません。
でも、そういう傍観的態度が世の中がどんどん悪くなるのを許しているんじゃありませんか？
一般庶民としては、まず言ってみて、それから考えても良いと思うのですが。