イカナゴ新子の釜あげ

２０１２年３月９日

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ここ２、３日が非常に暖かかったので、今日は平年の気温に戻ったんですが
非常に寒い雨となりました。

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雨だったので、イカナゴの売れ行きが悪く、昼からは半額になっており１Ｋｇ＝４００円
ミミリン用に塩分抜きの釜あげをお母さんが作ってくれました。



生のイカナゴも美味しいですが、釜あげにすると柔らかくもっと美味しくなります。
ミミリンは大好きです。お腹いっぱいで　もう動けないにゃん!!