初めてのロールキャベツ男の料理風♪

なんと
見た目が悪いが…
ロールキャベツです。

キャベツをバリバリとはがし、茹でます。
茹でないと、バリバリと割れますので、巻けません^_^;
そこで、三個500円でお肉やさんで買ってきた焼くまえのハンバーグを取り出します。
これをちぎりつつ、キャベツで巻いていきます。
巻きおわりはパスタでブサッと、刺し余った部分はボキッと、折ります。
鍋にならべ、キャンベルスープのミネストローネをドバッと入れます。
気持ち、水など足してみます。(~_~;)

そして、煮込む。

終わりΣ(￣。￣ノ)ノ

最初で最後 豚の角煮。

今日はいいお天気☀
なんだよ（ーー；）
昨日の雨の日曜日は、暇だったので
豚の角煮を作ってみた
初めて
土曜日の夜に仕込み、一晩寝かせーの。
手間ひまかけーの。

披露
そして実食

時間かけて作ってみても、秒殺で完食

そしてまさかの、

「豚の角煮ってパサパサしてるもんなの？」

と、血も涙もないダメだし

二度と作るもんか…

とんかつ

昨日の夕ご飯はとんかつ

小麦粉・たまご・パン粉の作業が
ガスコンロ掃除の次に大嫌いな私が
とんかつを作った

もっとありがたみを持って、味わって食べて欲しいものだが
早食いの我が家の男衆は、
ものの10分で平らげてしまう始末・・・・

取り残される
給食の食べるの遅い子のように
ひとり・・・ぽつん・・・・。

なので、やはり
飲まずにはいられないのである。

 

そして、今晩は
隠し取っておいたとんかつによる
カツ丼

 

 

 

VSピーマン

見えないけれど

ピーマンの肉詰めがトマトソースの中に
隠れております。

初めて作ったかも知れぬ・・・・。

しかも

肉詰めの肉は、そのまま焼いたらハンバーグ
っていうハンバーグのたねを使用

しかし・・・・・

ピーマンって旨くないね・・・。

小さい頃苦くて嫌いだった。
細かく混ざっているものなら、食べてたけど、
このような「まんまピーマン」

母からは
「ピーマンなんて、
たいして栄養あるわけでもないんだから、
別に食べなくても死にはしないわよ」

と、育てられたもんですから

こんなもん、家にいた頃並ぶわけもなく

聞いたことあって、食べたことないシリーズ
が、浮かんで来るわけです。

ロールキャベツとか・・・

自業自得

 

飲みすぎて、気持ち悪い朝です・・・・。

おぇー

カレーでいいよね。

豚しゃぶサラダ

こう暑いと何を食べたらいいのやら。

最近
梅のおにぎりとビールで生きている

だが！
一応主婦なので、
人の食べる物も作らねばならない。

そろそろカレーでいい？
かな？？

カレーの登場がやたら多い気もしますがね

あ・・・・・

肉が・・・・・ない・・・・。

買って帰ってくるまで、
あまりにも暑くて腐りそうなんですけどぉ～～～

 

リメイク流行？

オムレツは上手なわたくし

といっても
最近大失敗しましたけどね

料理を少しでもめんどくさがらずに、
楽しく出来るような精神状態に持っていくため
私は沢山の料理本を買っている。

買って安心している感じなので
どれがどれだったかよくわからない

そんな大量の料理本のどれかでみた。

オムレツ

中身は

肉じゃが

大量に余ったので思い出してやってみた

【我が家ではこれが食べたくて
肉じゃがを作るくらいなんですよ～～～】

と、その本にはある

 

それは、嘘だと思う

やきとりはおかずにはならない。

あまりにも暑くて
火を使いたくないので、焼き鳥買ってきた。

夕ごはんのおかずにと思ったのだが、
これはおやつらしい・・・・・

結局、

瀕死の状態になりながら
からあげを揚げた。

油がもったいないなと思い、ポテトも揚げた。

まだいけるな・・・・
と、ナスやピーマンなんかを素揚げして
揚げびたしなんかも仕込んでみた。

そして、なかなか減らない
炊飯器の中のご飯をチャーハンにした。

結果

「なんで、今日のご飯はこんなに油っこいものだらけなの・・・・」
と、文句を言われた

知るか・・・。

幻のそば

言いたかないが・・・・

暑いですね

この湿度にやられます。
ジメジメ、ムシムシ・・・

カビはえそう・・・。

昨夜、遅くなるという
だんなさんのオムライスを失敗して
料理をする気が失せてしまいました

ぐちゃぐちゃのオムライスを
あたためて食べてねと、
さっさと、寝ました

 

その前に、私らはそば。
おいしいねぇ～～～おそば

いつもの買い置きしている乾麺じゃなく、
デパ地下での催しもの売り場で
買ってみた生麺。
でも、
日持ちも結構して値段も結構したはず。

実は・・・忘れてた

茹でてたあたりから
ん？？
これは、違うぞ・・・・・と。

そばの香りなんて気にしたことなかったのだが、
香りが違う。

食べたら麺の味が違うし
のどごしもいい。
通でもなんでもないので、よくわからんが
おいしい～～

どこの何というおそばだ？？

と、ゴミ箱をあさる。

あれ？？？？

ない・・・・・。

店主より
おいしくお召し上がりください

のカードしかない。

そんなはずはないと、パックを隅々まで
見てみるもない・・・・・。

もう出会えないのか・・・。

あなたはだーれ？

 

ゴーヤで元気になりたいものだ

天気が悪いが、暑い・・・
風が強いが暑い・・・・。

床がべとべとしている気がして
乾拭きしてみたら、汗だく
益々暑い・・・・。

暑くなるとゴーヤが食べたくなる。
苦いがうまい。

町はバーゲンセールらしいが、
ウロウロする元気もないので
ネットで買う

便利な世の中だ

今日はバイクで移動の日だが
雨降りませんように・・・・

なんか、憂鬱

うなぎ、あれこれ。

 

毎日暑いですね・・・・。

先日、うなぎでも食べようと思ったら、


何この値段！！


買えません・・・・・・・・。

で、

隣に並べてあったアナゴを買ってみた。
見た目、別に変わりませんし・・ね。

黙って出してみた

・・・・・・・・・・・・・・・。

 

うなぎって最近高いんだってね～～

さえも言わず・・・・・

黙々と食べる
「違いのわからない男」・・・達・・・。

小骨とかやっぱり・・・・・とか
思わないのか・・・・・

ある意味、幸せだ。


でも、
世の中では言わないとまたなんだかんだ
犯罪なのよね・・・・
い～～じゃん！！

【うなぎのようなアナゴ】とかでも
買う人は買うんじゃないのか？？

タレがうまいんだよねぇ～～～って奴もいるし


タレだけ、かけて食べれば

 

餃子は一列に

『丸く並べた餃子の真ん中に
もやしをいれて焼く』

っていうのをどっかで見たような気がして
挑戦してみた。

お水を入れてふたをして、
仕上げにごま油をふりかける。

そして、緊張の瞬間
フライパンに皿をかぶせて、
サッとひっくり返す。

とこで、

集中力崩壊・・・・・・

餃子の丸も崩れ、もやし散らばる・・・・。

 

別の皿にひとつひとつ盛り付けた図

もやしは見捨ててみた。

もうやだ・・・・。

 

冷麺からの愚痴

家で食べる冷麺は旨くないよね～

と、作った人の目の前で言う男。
少しは気を遣えと言いたい

 

 

暑かったり、寒かったり
月だったり、太陽だったり、タワーだったり
ツリーだったり、
ローラだ、湧井だ、河本だと
どこにも興味わかず・・・・・・。

いや、
みのさんの奥様が亡くなり
ある場面で涙をこらえきれず、ガッと、きたものの・・・
その日も番組を努めた

と、いう事をやってた

プロだなぁ～
仕事に対する心構えというか・・・

すごい人だな～～～と、感動した。

すぐ休業するようなどこかの人とは
違うね

つまんない、つまんないと言いつつ
TVをつけてる
やることあるのに、手付かず・・・・
切羽詰らないと出来ないタイプか・・・・・・

生活パターンが何気に変わり
夜出かける事が多くなってきた。

駐輪場もガラガラになるくらいの夜。
帰ってくるのも、懐かしい感じの夜。

道も空いてる。

よく昔はこんな夜、あてもなく走ってたりしたんだろー

いまじゃー理解不能。

決して、暴走族じゃありません
念のため

夜走ってると、最近バックミラーからの
車の顔が意地悪な顔に見えて仕方ない・・・・・。
後ろから、恐い顔して怒って
追いかけられている気持ちになる。

ライトの形がつりあがってるのか？
どんな車種でも
だいたい怒った顔に見える。

被害妄想か・・・・・・。

思い込んだら、結構なストレス


もっと可愛い顔に作れないものかね
そしたら、ちょっと事故も減るのではないのか？

 と、言ってみたりする

あさりのスバゲッティ

この前サザエさんをつけて夕飯を作ってた

「今日はボンゴレよ」

サザエさんの声がしたので

へ？？

と、お玉を握り締めつつ
ＴＶの前へ


磯野家の食卓にボンゴレパスタが・・・・・・

すばらしく違和感を感じたのは
私だけでしょうか・・・・・・。

 

から揚げあきた・・・。

最近、から揚げばかり作っている気がする。

なので、上手になった気がする。

から揚げ

でも、いい加減飽きてきたか・・・
から揚げ

昨日も帰宅したら沢山残ってた。

そのから揚げで本日は
酢豚ならぬ、酢鶏？？
を作ろうと思います。