男性ダンサーの先輩より生のイカを頂いた。
男性ダンサーは地方のお仕事が多かったりするものですから、
そんな中、その海方面へ行った際
釣りにはまったらしい・・・・。
今では、暇さえあればそちら方面へ出かけていき
漁師だかダンサーだかわかんなくなっているような生活をしているらしい・・・。
しかも船舶免許まで取ったという。
今度は漁船まで買うのではないだろうか・・・・・・
最近は獲った魚を持ち帰っては、周りにふるまってくださる。
リハーサル終わりに刺身食べてるダンサー達・・・・・
そして、先日「ワインじゃないから・・・｝
と、ワインを入れる紙袋を渡され中をのぞくと
新聞紙と保冷剤で冷たくなってる物体。
「イカなんだけど、みのりちゃんさばける？」
もちろんです
実の父がだんなさんに「みのりは料理は出来るのですか？」
と、聞いてた位出来ないように見えるらしい。
ま、実家に住んでた時代はキッチンに立つ事はなかったし。
あれから何十年経ったと思うのですか・・・・
「男の料理」と、言われながらも
一応ひと通りは出来るはず
出来はともあれ
で、帰宅後さっそくイカと戦う。
新鮮なので皮がつるっとむけて気持ちいい
これ、刺身でも大丈夫かも～～～
と、つまみ食い。
甘い
だが！肉も赤いと心配する我が家の男達
そこは軽くバター醤油で
ベランダから大葉をむしり取って来て刻む。
で、写真を先輩に送ってみた
ごちそうさま～～
なかなかやるね・・・・・・
なんだか褒めてもらえた気がしてうれしくなった。
ほれ、最近誰にも褒めてもらえないから・・・・・