きんもくせい通信

みのりさんちのいろんなこと ぶつぶつ、ぐちぐち語ります。

初二時発酵。

2020-04-18 | Weblog
半端なホットケーキミックスがあった…
いい具合に茶色くなりそーなバナナがあった🍌
これは、救出しなくては…



バナナケーキ
不味くもないが💦
美味くもない…

パンとか、どうだ?
つくれんじゃね?

先日作った、ホームベーカリーにバンバン材料をいれて出来上がった食パン🍞
私がやりたかったのは、もっと手間がかかってみえるやつ
暇だし…

ハム入れたり、ツナ入れたり、何かこう…パン屋さんにある惣菜パン的なもの
だが💦
ホームベーカリーの説明書が、ない…
そこでネットだ。
今は便利な時代になったもんだ。

だが…



発酵?
しかも、一時?二時?
何?それ?ガス抜き?
へ?

ま、やってみましょ



一個一個丸めたりして作るのか?
この辺でめんどくさくなってくる。

😳お!
長方に伸ばしてその上に、ハムやらチーズやらのせて巻く。
それを太巻きみたいに切って並べて焼く。
これなら出来そう。
玉ねぎのせる?マヨネーズ。
カロリーを足していく。
カロリー高いものは、美味い法則



ワクワク✨
くっついてるし…💦




出来た!



見た目どおりの味。
焼きたてはおいしい💕

また作ろう〜

だが、近所のスーパー…
パスタ類や粉類が品薄。
そこの係の人休みなのかなぁー
と、いう話でもないらしい。
レジはびっくりする行列だし、
っていうか、前のおじーさんカゴの中、ピーマン一袋…


スーパーの帰り
ちょいと遠回りで帰る。
滅多に通らないとこ、

住宅街からちょいと入って階段を上ると



こんな山道。






良い眺め。
気持ちいー。



出た。

こもりっきりで、身体もガチガチ。
動くにしても、家狭いからたかが知れてる…
1人黙々と歩くならいーか?
でもみんなそう思ったら…

早く普段の生活に戻れるように、
今は我慢の時か

さ、またパンでも作るか