安心のアントシアニン保存食 赤色切り干し大根『そのでこ』

すぐに腐らず、さっと使えて、美味しくて、しかも栄養満点な食べ物ないかなー。
目も乾燥してかすむし、かといってブルーベリーの旬は7月…冬でも気軽に摂れるアントシアニンが欲しい。ドライプレーンは、糖分が高いし…
と贅沢なことを悩んでいました。


そういう時、不思議なめぐりあわせがあるものです。

田子作主人と仲が良い仲卸さんから、
『変わったものを入荷したよ』と教えてもらいました！！それがこちら！！

紅芯切り干し大根『そのでこ』

エーコ「もっと早く出会いたかった！！」
田子作主人「彩に良いし早速料理に使ってみるか～」
ということで、次回のお弁当に入りますのでお楽しみに～