こんにちは！
お昼ごはんに戻ってきたエーコです！ (´～｀)モグモグ
今日の献立は蓮根たっぷりの酢鶏！！
酢豚の鶏版です。
塩一つまみを鶏胸肉にパッと掛けてモミモミ30秒。
片栗粉を付けて揚げたものをエノキでトロミを付けた野菜炒めに混ぜます。
味付けは醤油・酢・メープルシロップ。
野菜本来の甘さと鶏肉の旨味がじわ～っと出てきて美味しいですよ。
さて、お腹も膨らんだことなのでまた畑に行ってきますか！
夜は何を食べようかな～？ (´・ω・｀)？
こんにちは！
お昼ごはんに戻ってきたエーコです！ (´～｀)モグモグ
今日の献立は蓮根たっぷりの酢鶏！！
酢豚の鶏版です。
塩一つまみを鶏胸肉にパッと掛けてモミモミ30秒。
片栗粉を付けて揚げたものをエノキでトロミを付けた野菜炒めに混ぜます。
味付けは醤油・酢・メープルシロップ。
野菜本来の甘さと鶏肉の旨味がじわ～っと出てきて美味しいですよ。
さて、お腹も膨らんだことなのでまた畑に行ってきますか！
夜は何を食べようかな～？ (´・ω・｀)？
食欲全開ですね。
健康的で
いいですね。
蓮根入りの酢豚ならぬ
酢鶏ですね。
これで、
また振り向けば山・・・状態に
なるのですな。
エーコさん、
最高です。
確かに蓮根も振り向けば、山ですね！？
食物繊維が多いものは「出たら凄い」ようですね。
でも女性は「出ない」ことの方が多くて困っている人がかなり居るんじゃないかな？
そんな時は杜仲茶！
「見下ろせば川！」と思わず叫びたくなるほど楽になりますよ～（＠＾▽＾＠）ノ