福山市引野町にあるお好み焼き「平の家」ヽ(*´∀`)ノ
ここを通るたびに一度は行ってみたいと思っていた。
府中にある「平の家」には一度行ったことがあるのでそこと同じ味??か確かめたくて・・・
府中焼き600円・・府中焼きってミンチが入ってるんだね(^-^*)(・・*)
店内はカウンター席5席とテーブル席が3つ。
カウンターに座るとお店の人と近い~~
なので写真撮れない!!!!!
それでもiPhoneで撮ってみる♪
焼き方は広島風で薄く生地を伸ばしてキャベツをタップリのせて
ミンチと焼きそばをさらにのせて焼く(-^〇^-)
焼きあがったお好み焼きに半熟の卵がのって、ソースと溶け込み美味しいぞ~~~
半分食べたところでまた写真をパチリ♪