蔵王に来て、どこのbakeryに行こうかな～～と考えてHaruに久しぶりに行ってみようと・・
ここは駐車場が２台ほどしかなくて、ちょっと止めにくいーー
でもアットホームなお店でお気に入り～～～
画像はこれだけしかないけど買ったのはマフィンとたまごパン(^^♪
「天然酵母で作っています」とどれにも書いてある。
天然酵母とは・・
添加物や保存料を使用せず、卵やバターなどの油類も入れない、低カロリーだけど栄養価の高い身体にうれしいパンです。見た目も悪く、かみごたえのあるパンですが、消化が良く、かめばかむほど味がでます。機械を使わず全て手ごねで作っています。発酵も、常温でじっくり自然発酵させています