尾道の駅から商店街に入ったすぐのところにあるお店「かけはし」
予約の時にも苦手なものはありませんか？と丁寧な対応でした。
入ってすぐの個室は掘りごたつ式になっていて、グループや家族連れにいい(^^♪
器、盛り付け、味、接客、どれもすべて最高でした。
人から聞いた話では食べたメニューを記録してあり、次回行ったときに同じ料理は出さないようにしてるとか・・
３人で行きましたがひとりひとり違う句が置いてありました。
紅葉が添えてあり季節感たっぷり(*^_^*)
みようがと野菜が上品に盛り付けてあります。
これ１人前でアナゴと本カツオ、タコ、太刀魚、タイのお造り。
瀬戸内の新鮮な魚がふんだんに使ってありどれを食べても新鮮さがうかがえる。
茶碗蒸しは焼きなすが入ってます。
焼きなすの香りがほんのり漂い今まで食べたことのない茶碗蒸し。
料理が運ばれてくるたびに感動(*^_^*)
鰆のみそ焼き。
付け合わせにも手がこんでます。
イチジク、梅の天ぷらにも感激(*^_^*)
芸術的な盛り付けで目でも楽しめました。
ごはんは少量、ふつう、大盛りとありどれにしますか？と前もって聞いてくださり少量を選びましたが
薄味で色とりどりのあられもあり、これだったら普通をお願いしたらよかったな～と・・・
最後のデザートはタマゴにこだわったプリン。
今まで食べたことのないなめらかな、とろけそうなプリンで美味(*^-^*)
最後には板長さんが部屋まで挨拶に来られて、丁寧にお礼の言葉がありました。
本当に期待を裏切らないお店でぜひまた行きたいお店になりました。