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天満屋で北海道物産展

2014-11-06 | ダイアリー

毎年恒例の天満屋での北海道物産展にやっと行ってきました。

北海道物産展は集客力アップで7階は北海道の味覚を求めて

賑わっていました。

お腹が空いてる時に行くと試食の誘惑に負けて

つい買ってしまう~~

なのでラーメン店に直行!!

 弟子屈ラーメンで通販もあり~~~

1日50食の鮭冬葉塩ラーメンは完売(^^ゞ

魚介しぼり醤油ラーメンを注文~~

 濃厚な醤油味でスープの透明度なし!

後でノドが渇くかな~と思いながら食べたけど全く渇かなかった!

見た目、濃いそうだけどそうでもなかった!

 

麺は太めで噛みごたえあり。

 

 

 

 

 


枝豆と干し柿

2014-11-06 | ダイアリー

数年前まで柿が苦手だった!!!!

ずいぶん前に柿を食べたときに渋くて。。。。。。。。

それ以前に食べたときは熟した柿で歯ごたえがなくて。。。。。

(基本歯ごたえのある食べ物が好き)

それ以来全く柿を口にしたことがなかった!!

それが、大きなツヤのある柿をもらって食べたらおいしかった(^^♪

それが4~5年前のこと。

それ以来今までの分を取り戻すように秋になると柿を食べまくってる~~

でも干し柿は歯ごたえがなくてまだ苦手だった!

これまた昨年生まれて初めて恐る恐る干し柿を食べてみると

甘くておいしい~~~

な~~んだ食べず嫌いだったんだ!

これも人に貰ってせっせと食べてる~~~

今度は自分で干し柿を作ってみようかな~~

軒下に柿を干してるのを見かけるけど、手間がかかるんだろうなぁ~

 

枝豆をもらった(*^_^*)

枝豆も好きでそろそろ枝豆も終わりかな~という頃に

まとめて買って冷蔵庫で保存。

それが今年、たくさん採れたからと袋にいっぱいもらった!

これはうれしい~~~~

 

枝豆がたくさん採れたので枝豆羊羹も作ったって(●^o^●)

枝豆を湯がいて薄皮を取り、ミキサーで砕いて砂糖と寒天を入れて作ったらしい~~

甘味が抑えてあり枝豆の食感が残ってて、決してお店では食べれない美味しさ!

秋は食欲まっしぐら~~~