初パンケーキ 大江の郷

昨日最後の寄り道は大江の郷・ココガーデン

いつもはパンケーキをパスしています。時間が無いのに立ち寄るので、お茶をして卵の空きパックを卵に交換してもらうだけで終了です。

が、
今日は何にも無い
仕事も無い
姉夫婦が一緒

という最高の条件が重なり
1時間半弱待ちました！
注文をして30分も待てました！
ふた皿ずつ計6皿を注文。お茶はアールグレイです。そう言えば、カップはダンスクのように思えたのですが、白山陶器でした。パンフレットの卵スープの器も白山陶器でしたし、提携？？

音楽仲間がパンケーキの待ち時間は苦痛にならないと言っていましたが、
まさに！
あのフワッフワッ、いやふわっふわっ感はカタカナではなくひらがなね柔らかい感じです。

本当に美味しかった！