パナマ料理

たまにはパナマ料理をご紹介いたします。

サンコチョ＝鶏ベースのダシが効いてる優しいスープ。鶏肉やジュカイモが入っていて、白いご飯を浸して食べます。

赤＝ロパビエハ。牛肉を煮込んで割いてあるもの。

黄＝パタコン。緑のバナナを揚げて潰して揚げたもの。

緑＝ワカモレ。メキシコ料理でおなじみアボガドディップ。

白＝ケソブランコ。フレッシュチーズ。

わーいパナマ料理ー♪とはならないけど、美味しいものもあります。