続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

小雪が舞う夜はあったかいお鍋を囲んで団欒

2021-01-30 11:23:11 | みんなで食事

金曜日は寒くなるから お鍋にするから食べに来て 

数日前に まるで天気予報のような三女夫婦からお誘いがあったので

お言葉に甘えて またまたご馳走になって来ました 

 

 

今回は 焼きあごだし鍋を用意してくれていました

 

 

骨付きの鶏のぶつ切り肉が主役かな 

 

白菜 水菜 豆腐 しめじ マロニーなど

ボリューム満天です 

旦那さんが寒い寒いと言いながら 一日の仕事を無事終えて帰宅 

食卓について みんなでしっかり煮えたお鍋をつつきました

骨付き肉からよい脂とお出汁がにじみ出て

コクがありとっても美味しかったです 

いつものように赤ワインもついでくれていました

ワインはALPACAです 

 

〆は洗ったご飯を入れて グツグツと煮えたところに溶き卵を流して

雑炊にして頂きました

三女がネギが苦手なのでトッピングは省略 

 

私が家で作って持ってきたビビンバも一緒に 

小松菜の胡麻和え キムチ タレで炒めた合びきミンチ 

コチュジャン ゴマ油 白ゴマ入り

 

美味しい鍋料理 ご馳走様でした 

 

三女夫婦は最近 プロジェクターを購入して

白い壁に写して映画鑑賞をしたりと

おウチ時間を楽しんでいるみたいです 

 

 

いつかの簡単晩御飯です

 

春雨の中華和え

 

惣菜のアジフライ ブロッコリーは味噌マヨをつけて

先日 ラジオで 免疫力をつけるために食べたらよいものは?との問いに

専門家の方が お味噌を毎日食べると良いと言っていました

しかも 加熱せずに生のままがよいんだとか

例えば マヨネーズと味噌を混ぜたドレッシングにするとか 

それを聞いたので 茹でたブロッコリーに味噌マヨをつけて頂きました

ハマりそう 

 

 

ポニョ姫

うさぎちゃんが付いている このベビー服は

ブンタがプレゼントしてくれたものです 

 

ついに おやつデビューしました 

 

 

ソフトおせんべいが口にくっついてる 

 

なかなか 楽しいわね このおせんべい 

 

ちょっと薄味だけど わるくはないわね~ 

いつの間にか かなり齧って溶けてる 

 

 

ポンズ

 

寒がりなポンズは昼間はコタツの端っこで寝て

夜は布団に潜って寝ていますよ 

暑くなるみたいで 途中で出たり入ったり 

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minnne

コメント (10)
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