日中は気温が上がって暑く感じる日もありますが、
基本的にすっかり過ごしやすくなりました
近所の紅葉もだいぶ進んで見応えがあります。
いつものようにまとめて晩ご飯
業務スーパーで購入してきた食品の感想なども載せていきたいと思います。
10月16日
ビーフシチュー
ベーグルが食べたくてビーフシチューを作りました
ちぎってシチューにつけながら食べるのが大好きです
レンチンキャベツにポテトサラダを添えて
ベーグルはオーブントースターでちょい焦がしてしまいました
それでも美味しかったです
10月17日の晩ご飯
ピザマルゲリータ
業務スーパーに買い物に行ってきた日です。
スカスカになっていた冷凍庫はすし詰め状態!!
ピザは入りそうにないので夜ごはんに食べました。
冷凍庫に残っていたクリームシチューも解凍して食べることに
業務スーパーのピザマルゲリータです
実際に焼いてみると写真を見てもお分かりでしょうがチーズが全く見当たらない??
味は普通でしたが、なんせ生地がまるで壁みたいに固い
歯が良ければバリバリ食べられそうですが、
私は歯が弱いのでソロリソロリとかじりました
そんな意味ではスリルを味わえるピザでした
あともう一品
フライドポテトでジャーマンポテト風
フライドポテト、ベーコン、コーン、ほうれん草(業務スーパー)を炒めました
味付けはマジックソルト
サラダ
ボイルキャベツ、トマト、冷凍ブロッコリー(業務スーパー)
冷凍ブロッコリーはレンジで解凍したら水が出てしまうので…
ギュッと絞ってから食べていますがすごく美味しい
気になっていたクラシックアップルパイを食べました
冷蔵庫で解凍してオーブントースターで2分温めていただきました
甘すっぱいリンゴがたくさん入っていました
サクサクのパイ生地ではなくタルトのような感じで柔らかいです。
思っていたのと違ったから、たま~に食べるくらいがちょうどいいかな
10月18日の晩ご飯
鍋焼うどん
しめじ、ほうれん草、天かす、油揚げ入り
もやしの肉巻き焼き
もやしを豚肉で巻いてフライパンで転がしながら焼き、
焼肉のタレを絡めたもの
焼き芋もカットして一緒に焼きました
翌日のお弁当
カニ入りクリームコロッケがすごく美味しかったです
10月19日の晩ごはん
圧力鍋で煮物を作りました
大根、人参、卵、ミートボール(業務スーパー)
ゴボウサラダ入り炊き込みご飯のおムスビ
ゴボウサラダはこれです
そのままでも美味しいけれど、
ビックリするくらい万能でお好み焼きに入れても美味しい
真ん中の小鉢は、冷凍オクラ(業務スーパー)をレンジでチンして、
かつおぶしを加えてポンズで和えたもの
味噌汁はお椀によそってから冷凍ほうれん草をトッピング
翌日のお弁当
10月20日の晩ご飯
中華丼を作りました
炒める時にこれを加えました
姜葱醤(ジャンツォンジャン)
業務スーパーで売っている商品の中でも姜葱醤は大人気です←超!!
小さじ1杯加えただけでも本格的な味になってある意味魔法
今回安くなっていたので初めて購入してみたのですが、
これは本当にハマってしまう
私は小盛
いか唐揚げ(業務スーパー)
このミックスいか唐揚げ
いい味付けでしかも柔らかくて本当に美味しいです
しめじ、ナス、豆腐の味噌汁
大きくて薄緑色のナスでしたが甘くて最高でした
翌日のお弁当
中華丼弁当です
ポニョ姫
上機嫌
ポニョは前回初めて歯医者さんにフッ素を塗りに連れて行かれた時、
怖くないって自信がついたみたいで
今回行った時にはまだイスが倒れてもいないのに、
口をア~ンして準備したのだそうです
終わったらまたガチャをして帰りにマックを買ってもらったそうです
虫歯にならないように毎日ママの指導の元、歯磨き頑張っています
箱を大事に持っている
寒くなってきたから暖かそうなチョッキ着て
なんかすごいノッテル
四等身??(笑)
ポンズ
おかげさまで元気ですよ
遠くから撮った写真を切り取ったので画像がボヤけてますが‥
私がキッチンで料理している時はこの場所に座ってじ~っと眺めているんです
茶碗を洗い始めると、祭りは終わったのか~って
トコトコとまた居間に戻っていきます
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