続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

四角豆の天ぷら&マカロニグラタン

2019-10-11 13:27:03 | 晩御飯

午前中は気温がかなり上がり 久しぶりに夏日で暑く感じましたが

次第に厚い雲に覆われて どんよりと曇ってきました

ジメッと蒸し暑いのは変わらず........

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

先日

お昼に 漬け物入りチャーハンを作って食べました

漬け物は 大根のべったら漬けのように甘味のあるもの

それを刻んで加えて炒めました

塩気も程よくきいて 美味しかったです

 

産直市で買ってきた四角豆はカリッと天ぷらにしました

8年くらい前に 半信半疑で四角豆の天麩羅を作って初めて食べて

何て美味しいんだろう!って すっかり大ファンに (((^-^)))

しかし 産直市にいつも置いてある訳ではなく

今年は 手に入れる事が出来てラッキーでした

食感も味も最高!

口に入れると あとからほんのり豆の良い香り

いくらでも食べれます

 

昨夜はマカロニグラタンを作りました

ハウスのグラタン

マカロニ 柔らか~い

ソースもコクがあり クリーミー

これも 定期的に食べたくなる味です

 

゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+゚+o。◈。o+

 

昨夜

 

今朝のポンズ

 

クロズ

 

週末の台風が かなり気になりますね

どうか 大きな被害をもたらす事なく ささっと通り過ぎてくれますように

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2 コメント

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Unknown (モカママ)
2019-10-12 08:40:51
おはようございます

こちらは
凄い暴風雨です
今日は家でいろいろ片づけ物しようと思いますが
さて・・・難しいな
あの怪獣が邪魔して出来ないかも

四角豆って初めて聞きました
インゲンみたいな味かな?

カリッと揚がり美味しそうね
お塩で頂きたいです

ポンちゃん
鼻が潰れないかな?
豪快な寝方が可愛いね

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モカママさんへ (ゆきぽん)
2019-10-13 09:19:58
台風 怖かったなんてもんじゃなかったでしょうね
今年は自然災害が予想を遥かに超えて多いし、規模も尋常ではなく、年々 先が不安になりますよね

凪ちゃん、本当に活発なのがブログを読んでいても分かりますよ
最強に可愛いちびっ子怪獣ですね
落ち着くまでは大変でしょうがこの時期でしか味わえない可愛さもあるから(^^)

四角豆はインゲンより柔らかくて風味が良くて
でもクセもないし、とにかく一度食べるとハマる味だと思いますよ^ - ^
そうそう、特に揚げたてに塩をふってカリッとかじると手が止まらなくなるのは間違いないですよ

ポンズの顔が(≧∇≦)
思わず撮ってしまいました!
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