コストコのサーモンでステーキ☆きのこソース添え

まだ日中は暑いです

三連休も最終日になりましたね

 

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昨日の昼ごはん

 

そして 夜は

 

冷凍庫に残っていた最後の コストコのサーモンフィレを使って

サーモンステーキ きのこクリームソース添え

 

サーモンに塩コショウ 小麦粉をまぶして

バターで焼いて 取り出してお皿へ

取り出した後のフライパンで玉ねぎ しめじ えのきを炒めて

麺つゆを垂らして  生クリームも少し加えて

少しだけ水溶き片栗粉も加えてとろみを付けて

サーモンにたっぷり添えていただきました

クセになるお味 (☆∀☆)

 

リンゴ入りポテトサラダ

パプリカも炒めて ポン酢で味付け

 

味噌汁

 

デザートは 梨とリンゴ

 

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今朝のポンズ

 

今は お昼寝タイムです (。-ω-)zzz

 

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