いつの間にか週末がやってきましたね！
今日も何となく曇りですっきりしない空模様となっています
晩ご飯とお弁当の記録です
6月6日の晩ご飯
メインは、玉ねぎのフライ、白身魚のフライ、煮込みハンバーグの盛り合わせ
盛り付けは雑ですが…
白身魚のフライ(生協)はレンジでチンして！
煮込みハンバーグも生協ですが、100円という安さなのに味は想像を超えた旨さで大感激
しかも、レンジでチンするだけでオッケー
この時はどんな味なのか、まずは味見がてら半分こして
翌日のお弁当
☆白身魚フライ(生協)
☆玉ねぎのフライ
☆切り干し大根煮
☆炒り卵
☆カボチャ煮
冷凍カボチャにハマっています
今週の生協の購入品です
キャベツ、バナナ、牛乳、卵、食パンは毎週注文しているので、
変わった食材だけご紹介！
・ローストンカツ4枚(アンデス高原豚) 418円
・国産牛すじコロッケ(5個) 418円
・北海道産かぼちゃ 358円
・グリーンアスパラ 268円
6月7日の晩ご飯
赤飯(生協)
レンジでチンして、塩と黒ゴマをパラパラと！
モチモチして柔らかくて最高でした
焼売(大阪王将)
生協で購入した大阪王将の大きな焼売！
肉肉しくて食べ応え抜群です
巣ごもりキャベツ
たっぷりのせん切りキャベツをお皿に乗せて、真ん中をくぼませて生卵を割り落とし、
ふんわりとラップをして2分半くらいレンジでチン！
マヨネーズとポン酢をかけていただきました
翌日のお弁当
☆卵焼き
☆切り干し大根の煮物
☆ピリ辛玉こんにゃく(業務スーパー)
☆玉ねぎのフライ
6月8日の晩ご飯
カツ＆ハンバーグカレー
カレーは冷蔵庫で3日間寝かせたもの！
トンカツはレンジでチン(生協)
1個残っていた煮込みハンバーグ(生協)も半分づつ乗せました
チャプチェ入りホットク(業務スーパー)
これも冷凍庫に1個だけ残っていたのでフライパンで焼いて半分こ！
チャプチェ入りホットク、本当に美味しすぎ
次回は2袋は買いたい…
売り切れてなければ…
キャベツとコーンのゴママヨ和え
レンチンしたキャベツは、無限に入ります
翌日のお弁当
☆切り干し大根の煮物
☆ちくわのキュウリ詰め
☆カレーコロッケ(生協)
☆卵焼き
☆冷凍アスパラとコーン(生協)のソテー
☆炊き込みご飯
切り干し大根の煮物と枝豆を加えて炊き込みご飯を作りました！
酒、醤油、だしの素、オイスターソースをちょっとづつ足して
6月9日の晩ご飯
ビビンバ
白ご飯に刻んだキムチ、もやしのナムル、コチュジャンを入れてよ～く混ぜて、
半熟の目玉焼きをトッピングして食べる時にガーッとかき混ぜていただきました
豆腐の落とし焼き
水切りして崩した豆腐、玉ねぎ、人参、コーン、枝豆を混ぜて、
その中に、中華だしの素、マヨネーズ、醤油、片栗粉も加えて混ぜてフライパンで焼いたもの
味がしっかりついているので、鰹節をトッピングしただけです！
ポンズが定位置にいますよ
翌日のお弁当
☆カボチャ煮
☆切り干し大根の煮物
☆ピリ辛玉こんにゃく(業務スーパー)
☆ハッシュドポテト(業務スーパー)
☆炒り卵
☆炊き込みご飯
炒り卵の下は白ご飯です！
ご飯をレンジで2個温めた時に、1個は白ご飯でもう1個は炊き込みご飯だった
なので白ご飯の上に炒り卵を
ポニョ姫
あたちのおまるが届いたから紹介するよ
まずはおそるおそる座ってみる
なんか～不思議なきぶん～
最近のおまる
ちゃんとオモチャのレバーもついているので、
水を流す練習もできるみたいですよ！
今年の夏はオムツとバイバイできたらいいね
ポンズ
ワンワンって吠えるまでに回復したオラだじぇ
よろしければ応援していただけると嬉しいです
レンチン商品を上手に活用して、色んな種類の
おかずが食べられるのがいいですね。
そう考えるとうちは、まだまだだわ～。
あっ、今回の被りはカレーです！
って、要らん情報（笑）
可愛いおまるですね～。
たくさん、練習してね♪
ポンちゃんが元気で、嬉しいです。
凸
嬉しいです〜^ ^
料理も野菜もレンチンってほんっと楽です！
電気代が不安だけどガス代も値上がりしてるからどっちもどっちかな？^^;
暑くなると余計でも調理したくないです＾＾
だから今でも料理は早朝のうちに全て終わらせています(o^^o)
カレーは週1でもいいですね^ ^
おまる、慣れてくれるといいな〜＾＾
ポンズも元気になってくれたのでひとまず安心して生活ができます。
ありがとうございます。