続・食いしん坊夫婦の日記

楽しかった事、美味しかったことなど日々更新していきます☆

チヂミと子持ちカレイの煮付け

2018-05-17 07:37:15 | 晩御飯
今週に入ってから蒸し暑い日が続いてますね
今からこれだと 今年の夏の暑さが思いやられます

その前に 梅雨も来るし‥


週の後半に突入!!
何とか頑張りたいと思います



5月12日 土曜日の晩御飯です

二女も加わり 3人での食卓です




定期的に食べたくなるチヂミ

今回もお気に入りの 市販のタレ付きのチヂミの素を使って焼きました




適当な大きさにカットして
食べる直前に ゴマ油を多めに敷いた鉄板の上で両面をカリカリに焼いて食べるのが好きです





子持ちカレイの煮付け





煮物





サラダ



玉ねぎと鰹節を漬けたものを千切りキャベツにトッピング
玉ねぎのピリッと感と甘いカニカマのコラボがたまりません

ゴマドレッシングをかけて いただきました



今朝のポン監督です




昨夜は爆睡してましたよ (^∇^)


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11 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (かこ)
2018-05-17 08:46:04
ゆきぽんさん、お元気で良かった〜
だいぶお忙しいようですね。
お天気も不安定ですし・・・
お身体には気を付けて下さいね!

定期的に食べたくなるチヂミ、私も
そうなんです(⌒▽⌒)
思い出すとたまらなく食べたくなり
ます(*゚∀゚*)

カレイの煮付けも凄く美味しそう(o^^o)

ポン監督、夕べはグッスリだったん
ですね(๑・̑◡・̑๑)
今日もしっかりお留守番お願いします
ね〜〜

ゆきぽんさんも今日と明日、頑張って
下さいね*\(^o^)/*
返信する
Unknown (モカママ)
2018-05-17 16:48:15
ゆきぽんさんお元気でなによりです

返信もUPも両方ないと
流石に心配になりましたよ~

チヂミ美味しそうですね
子持ちカレイも美味しそうに出来ています

ポンちゃんも爆睡でしたか?
モカもそうでした
寝てる姿も可愛くて触りたくなりませんか
返信する
こんにちは♪ (ゆきのん)
2018-05-17 17:11:42
今日は最近の中で一番暑いように思います。
ゆきぽんさんの方はどうかしら?
熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいね。

チヂミもカレイの煮付けも最近食べていないので
見ていたらとても食べたくなりました。
美味しそうですね

ポンタちゃん、たっぷり寝てスッキリですね。
私は最近寝不足気味なので
ポンタちゃんのように爆睡したいですよ
返信する
今晩は! (ハナちゃんの母)
2018-05-17 18:28:51
チジミ私も好きです!
ニラとキムチを細かく切って入れます。
でも最近は面倒なのでニラ玉です。
連休はお孫ちゃん達と楽しい時間を過ごしましたね!
長女さんも元気になられて良かったですね。

それにしても、ぽんたちゃんはもちろんですが
ブンタさんの存在は大きいですね!
癒しのブンタさんですね!
返信する
おやマァ! (ハナちゃんの母)
2018-05-17 18:32:17
何気に書いていたら「チヂミ」でしたね!
お恥ずかしい😆
カレイの煮付け、卵たっぷりね!
返信する
ぽんちゃん (koumama)
2018-05-17 19:46:27
散髪してさっぱりぃぃ♪
つぶらな瞳がさらにめだって
かわいぃぃぃぃぃ(^^)/
ちぢみ美味しいですよね
なかなか自分で作らないけどおいしそうだなぁ。
今日は関東めちゃ蒸し暑かったです。
栄養たっぷり取っていかなきゃですね♪
返信する
かこさんへ (ゆきぽん)
2018-05-18 06:43:29
ありがとうございます
元気ですよ〜(^o^)
落ち着くまでもう暫くバタバタするかも?で更新も休む事があるかもしれませんが、心配しないで下さいね^ ^

チヂミって本当に美味しいですよね
かこさんのブログで紹介されると私も食べたくなりますよ(≧∇≦)
ポン監督は昨夜も早くからグースカと爆睡してましたが、その分、朝も早くて3時頃からウロウロしてましたよ
私が起きるまで待っててくれましたが^^;

今日一日、頑張りますね^ - ^
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モカママさんへ (ゆきぽん)
2018-05-18 06:49:52
心配かけました^^;
元気してますよ!
来月の始め頃までバタバタしそうなので更新がお休みの時もあるかも?ですが、大丈夫ですからね(^-^)
皆さんに気にかけていただき嬉しいですよ^ ^

久しぶりのカレイの煮付けでした
ちょっとカレイ自体がイマイチだったんですが(^^;;

モカちゃんも安心してグッスリと眠るようですね
そうそう、いいコして横で寝てると思わず触りたくなりますよ
撫でてやると、ゴロ〜ンとさらに転がり、そこがまた可愛い〜〜!ってこちらが癒されます
モカママさんも同じですね(^_−)−☆
返信する
ゆきのんさんへ (ゆきぽん)
2018-05-18 06:57:54
こちらも昨日は特にあり得ないくらいの蒸し暑さでしたよ!
朝の通勤時間からすでに暑い〜って思いました
曇っていたので、まさに蒸し風呂って感じで、仕事から帰るとまずはシャワーですよ^^;
ホント、暑いのは大の苦手です(-。-;

二女は魚が好きなので、今回はカレイの煮付けにしました
ところがマコが固くて固くて、ダメでした
私はマコが大好きなので大量に入ってるのでワクワクしましたが固くてはね〜
さすがのブンタも、マコが多いわ〜、固いわ〜!とブツブツ言ってました
そして、二女はマコとか明太子のようにブツブツした物が食べれなかったのを思い出し、取り除いたものを提供しましたよ^^;

ポンタは爆睡ですよ
ナナちゃんやビーちゃんはどうかな〜?
ゆきのんさんは最近、寝不足なんですね
気候のせいもあるのかな(^^;;
返信する
ハナちゃんの母さんへ (ゆきぽん)
2018-05-18 07:08:17
ハナちゃんの母さんもチヂミはお好きなんですね!
家族が集合したら、チヂミパーティーも盛り上がりそうですよね*\(^o^)/*

こどもの日は長女や孫たち、そしてブンタと想い出に残る楽しい一日になりました
長女もおかげさまで日に日に良くなってる様子
職場もズボンばかり履いてましたが、最近はスカートも履いていて元気で元に戻ったよな〜と嬉しく安心しますよ(^o^)
ハナちゃんの母さんは大丈夫かな?
ブログを読んだら心配になりますよ
最近はコメント欄が閉じてあるので打ち込めないのでこちらで!
無理をしないように!と言っても つい無理をしてしまわれますものね(-。-;
でも家族のためにも身体を労って下さいね
休める時には休んで下さい^ ^

ブンタの事をそのように言って下さって本人もこのコメントを読んできっと喜んでいますよ^ ^
とても心強い存在で私もすごく救われています(*^o^*)
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