タケノコの煮物入り弁当

2日間 降ったり止んだりした雨も やっと上がり

爽やかな朝を迎えています

雨が降ると 空気を綺麗に掃除してくれるような気がしますが........

車は明らかに汚れますよね (´×ω×`)

 

昨日は 出かけたついでに 食材を少しだけ

食材と言っても このようなものですが

こんぶ茶  スイートチリソース 唐辛子粉 上新粉  すりごま  はるさめ

 

図書館で借りて来た 韓流おうちごはんの本の中から 作ってみたいものを抜粋して

材料と作り方を要点だけ ノートにメモしたのですが

その中から 我が家に無い調味料などを 揃えておいて いつでも作りたい時に作ろうと思って (^^)

それにしても 韓国料理は白すりごまがよく使われているような気がします

唐辛子粉もかかせない

上新粉は チヂミを作る時に使います

また作ったら おいおいにご報告しますね (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

月曜日のブンタ弁当

 

朝 作ったのは 卵焼きと タケノコの煮物だけ

あとは 前夜の残り物を詰めました

 

タケノコの煮物は 象さんのピックの後ろに入ってます

 

毎日  楽天とヤフーとdカードのアプリで アンケートや簡単なクジのようなゲームでポイント稼ぎをしていると言うのは 先日 話しましたが

その中で dポイントが1000円分貯まったので

前から買いたかった ルイボスティーを注文して それが届きました

もちろん ゼロ円で ゲット ٩(ˊᗜˋ*)و

 

長女が最近 ルイボスティーを意識して飲んでいて 私も久しぶりに買ってみようかな？と思いつつ

倹約のために なかなか手が出ずに

ちょうど 良い機会だから ポイントで買っちゃお～！！っと

透明ポットに大量に作って冷やして飲んでますが やっぱり 美味しい ＼(^^)／

 

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ある日の午後  私の横に来て 大人しくしていたポンズ

ちょっと 撮らせてちょ (^-^)/

 

何？ こんな時間に撮影？

そんなの 聞いてないがな～ (;・・)

この クエスチョンな 顔  （笑）

もちろん 撮らせてもらったので お礼のビスケットをさしあげました

 

今朝のポンズ

身体が覚えてる 撮影タイム

 

今日も バッチし 撮ってくれ！だじぇ～

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鶏ムネ肉ピザ

昨日から雨模様です

部屋の中では じっとしていたら肌寒くなるし

動いたら動いたで  時々 蒸し暑く感じる事も

 

先週末  ひと山越えてお墓参りに行く途中

あちこちの農家の田んぼに水が張られていました

今年も 田植えの季節がやってきたんだな～と 嬉しくなる一方で

去年の土砂災害の爪あとはまだそのままで 山が崩れて 木々が流された状態の箇所が数えきれないくらいに残ってます

辺りの高い山を見渡すと 木々が流された所は地面が露出して

上のほうから まるで 一筋の茶色の枯れた川の跡が下のほうまで続いているかのような光景です

 

それが至る所の山に見られるので  ゾッとしますよ

また同じような災害が起きたら大変な事になると........

 

令和になって 大きな災害が無く みんなが平和に暮らせる事を 祈りたい思いです

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

日曜日の晩ご飯

 

鶏ムネ肉ピザ

 鶏ムネ肉を薄切りして 酒 はちみつ 水を合わせたものを揉みこみ しばらく置いて

オリーブオイルを熱したフライパンに 広げて並べて フタをして蒸し焼き

ピザソースを塗って トマト しめじ ピザ用チーズを乗せたら 弱火でチーズがとろけるまで蒸し焼きに

意外と あっさりして 美味しかったです

 

最近 この本を参考にして 鶏むね肉料理を作るんですが

ページをめくると 作ってみたいオカズばかりで 今の私にとって

手放せない大のお気に入りのレシピ本になってます

 

産直市で買って来た レンコンで 枝豆入り卵とじ

 

キュウリ もやし 生ワカメ カニカマ入り 中華風生酢

 

キャベツ 油揚げ 豆腐の味噌汁

お友達に頂いた 久世福商店の ワカメ とろろ昆布 エビなどが入った 海鮮スープの具

これを 100均のボトルに移して 味噌汁などの上にふりかけているんですが

健康にも良いし とても重宝しています

 

食後のフルーツに 柑橘の しらぬいと バナナも

 

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今朝のポンズ

昨夜も 布団の上で 本当に気持ち良さそうに 爆睡

 

オラは 健康のために 早寝 早起きを 心がけてるんだじぇ

 

この角度だと オムツの緑色が ちょうど 髪飾りしてるみたいに見えるね

 オラの オムちゅ飾り ʕ•̫͡•ʔ♬✧

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図書館とお墓参り

昨日は午後３時過ぎくらいからかなり暑くなり扇風機を回しましたよ

日付が変わる頃になっても まだ暑かったです

今朝は曇り  夕方から傘マークが出ている 広島です

 

仕事を辞めて 自由になる時間が増えたので

いつかは行ってみたいと思っていた図書館へ 土曜日にブンタとお散歩がてら行って来ました

図書館の前の花壇には お話が満開

 

貸出カードを作り 早速 本を何冊か借りて来ましたよ

これは 私が借りたもの

 やっぱり私は 食いしん坊ですね (^^;)

ランチのアッコちゃんは 数年前に書店で目に付いて 買おうか？悩んで結局は買わなかったんですよね

あ～  あの時  やっぱ買わなくて良かった (✿◠‿◠)

唯川 恵さんの 肩ごしの恋人も 気になってたんですが

これは 何年か前に ドラマ化されていたんですね

 

しばらくは図書館通いも楽しみの一つとなりそうです

 

帰りに セブンに寄り  イースターのスイーツをゲット

 

翌  日曜日の朝食です

 

いつものように 残りもののクリームシチューをグラタン皿に入れて チーズをかけてオーブントースターで焼いて

 

朝食が終わったら 簡単にお弁当を準備して

ブンタと私と三女の3人で お墓参りに行きました

 

終わったら三女を送り届けて  私達は 久しぶりのレジャーランド１に行き

結局 2時間かけてお宝探しの楽しい時間を過ごしましたよ

出会ったもの

箸置きと ナルミのお皿

お皿は直径が21センチあります

淡い色の箸置きは

紫陽花の花を連想するような感じで これからの時期にはピッタリかな

ちなみに お皿と箸置きで 1500円でした

 

帰ってからのティータイムに 買っていたスイーツを一つづつ食べて (^^)

イースターパフェと カフェゼリー

 

昨日は残りを食べました

フタを取ると

コレ 可愛すぎて ヤバイ  ₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡

 

ウサギのほうは イチゴのチョココーティングでパリパリで甘酸っぱくて美味しい

ヒヨコのほうは レアチーズケーキのようで 柔らかくてシュワシュワしていて 甘過ぎず これまた最高

 

｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.

 

今朝のポンズ

 

昨夜は 早い時間から 布団の上に伸びて気持ち良さそうに グーグー寝てました

 

5時前には目が覚めてしまったらしく

ワンワンと 催促されるので 布団から出て散歩に行きました

ポンズのおかげで ダラダラと 寝坊出来ないし

夜も遅くても12時過ぎには寝ないと 朝起きるのがしんどいし

そんな意味でも 規則正しく生活出来るから 助かるかな  ٩(ˊᗜˋ*)و

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海老マヨ＆ベビーホタテ入りクリームシチュー

昨日は午後から一気に気温が上がって 暖かいを通り越して暑いと感じました

電気ストーブを掃除して片付けて 代わりに扇風機を出して

毛布類も圧縮して 天袋に収納しました ← 毎度ブンタが (≧▽≦)

とても 助かります 

 

そして  今日の天気予想で 最高気温が27度と聞いて ビックリしていますよ

初夏ですか (´･ ･`)

 

今週は平成最後の週で 来週水曜日からは ついに 令和の時代に突入ですね (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

 

*☼*―――――*☼*―――――

 

土曜日の晩御飯

 

ブロッコリー入り 海老マヨ

 

レンジでチンしたブロッコリーと 酒  醤油  片栗粉をまぶした海老を

みじん切りの玉ねぎとニンニクと共に焼いて

 

マヨネーズ はちみつ ケチャップ 醤油を混ぜ合わせたものの中に入れて 絡めたもの

海老がプリプリして 美味しかった

 

春キャベツ カニカマ キュウリ スモークチキンを手で割いたものをサラダに

 

ベビーホタテと豚肉入り クリームシチュー

 

マーガリンを塗ったバゲットを焼いて

 

そのままかじったり シチューにつけて食べたりしました

 

この時のポンズ

 

ピンク色の可愛らしいチューハイも開けました

 

✽+†+✽――✽+†+✽――✽+†+✽――

 

大好きな食器の お話

今回の海老マヨを盛り付けた セットです

 

淡いグラデーションの 上品な花柄に惹かれました （レジャーランド 2 にて ）

 

写真では 伝わりにくいと思うんですが 光沢が出る塗料もほどこしてあるみたいで

お花がキラキラ輝いて うっとりするくらいに ビューティフルなんですよ

 

たち吉 なんですが

 

裏側のたち吉って 文字の横にも 柄があるのが いいな～と思います

 

 

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昨日の朝の ポンズ

エッ？って 小首をかしげてます

 

そして 今朝のポンズ

 

一日の始まりの 撮影タイムは ポンズにとって 1番大切な時間みたい ٩(ˊᗜˋ*)و

 

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色んな菓子パンを半分づつ

今日も素晴らしい好天に恵まれて嬉しい限り

すでに 朝から半袖で活動してますが 暑くも寒くもなく (^^)

 

昨日の夕方 郵便受けを開けると 届いてました

ネット通販で買うのが ２回目の ししゃもの子がまぶしてあるキクラゲの佃煮

ししゃもきくらげ

 

白ごはんに梅干しと このキクラゲを置いて お箸で混ぜて

韓国海苔で巻いて食べてたら たまらん旨さ (´∇｀)

久しぶりに私の中での ヒット商品です

 

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土曜日の朝食

 

照り焼きバーガー  カレーパン  あんドーナツなど 全部半分こ

 

 

レタスとトマトにシーザードレッシングをかけたもの

 

昨日の残りの味噌汁

 

横では ポンズが張り切ってます

 

 

も～  オラの 写真なんて 撮らんで いいけん

 

早く 食べなしゃい！！

 

そう言ってるのかな ？

 

清々しい朝だし  だんだん暑くなっていく時期だから

箸置きと 箸は 透明なのが 涼しげ

 

 

切り干し大根の煮付け  チーズ  安政柑のハチミツがけ

 

 

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今朝のポンズ

 絶好調 (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

 

オラは５時半に 散歩行ってきたじぇ～ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ =͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ

 

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