部屋の中は暑くも寒くもなくとても過ごしやすいです！
外は日が照ってはいるけれど風がひんやりして気持ち良さそうなので…
昼にお弁当を食べてから運動がてら外を歩くことにしました！
しかし、まだまだ日差しが強くて暑かった～
運動しないよりは良かったとは思うけれどシミが増えてしまうかも？？
今回は2日分の晩ご飯とお弁当記録です
まずはお弁当
- 煮物(里芋、唐辛子入りコンニャク、人参、ササミ、さつま芋)
- 大学芋風
- 卵焼き
- キムチ野菜炒め
- カニカマ
- ポテトサラダ
- 一口甘酢とんかつ(生協)
10月10日の晩ご飯
エビマヨ(ジャガイモ入り)
海老だけではボリュームが足りなかったのでジャガイモも2個加えました！
片栗粉をまぶした海老を焼いてる周りにレンチンしたジャガイモを一緒に置いて焼きました。
海老よりジャガイモのほうがむしろ私は口に合って美味しかったかも
鯖そぼろの混ぜご飯
鯖缶がずっと残っていたのでそぼろを作ることに！
フライパンに鯖缶を入れてほぐしながら、生姜、砂糖、みりん、酒、醤油、ハチミツを加え、
水分を飛ばしながら炒めてそぼろ完成
炊き立てのご飯に混ぜていただきました
これに牡蠣しょうゆ海苔を置いて巻いて食べると、ド・ハマり
翌日のお弁当
- 煮物
- 一口甘酢とんかつ(生協)
- 大学芋風
- 海老マヨ
- ポテトサラダ
- カニカマ
- 鯖そぼろご飯
10月11日の晩ご飯
中華丼(ゆで卵添え)
茹で卵器が毎日、大活躍しています
中華丼の具は、青梗菜、人参、玉ねぎ、もやし、豚バラ肉、ヤリイカ
調味料は、水、酒、砂糖、塩、醤油、ダシダ、コショウ
隠し味にオイスターソースも少しだけ！
豚汁(素麺入り)
素麺を湯がいてお椀に入れて、残っていた豚汁をかけていただきました。
翌日のお弁当
- きのこ釜めしの素(生協)で炊き込みご飯
- 中華丼の具
- 卵焼き
- トマト
- コロッケ(生協)
- 金平ゴボウ(ゴボウ、コンニャク、ピーマン、人参)
- キムチ野菜炒め
今週の生協購入品のご紹介です
- ソースとんかつ 358円
- もめん豆腐 108円
- 納豆 108円
- 里芋 398円
- 白身魚フライ 398円
- 焼豚 358円
- ずいきと油揚げの田舎煮 298円
- 赤魚 358円
- サーモンたたき丼 348円
あと一品、集合写真に写りそびれた方がいらっしゃいました
- 【牛角】牛ハラミもみダレ 478円
若い頃は何ともなかったのに、最近は長芋や里芋の皮をむくと
ヤバいくらいに手や腕がかゆくなってしまいます…
手袋をはめて剥いても全く効果なし
なので、下処理のしてある冷凍の里芋しか買わないことにしました
かゆくなったらすぐに酢で洗うといいとはいいますけどね
私と同じく韓国ドラマや映画好きの三女からの耳より情報で、
『ペントハウス』という韓国ドラマをU-NEXTで視聴しました！
これが見始めると、どんどん先が気になって止まらなくなるほど見応えありました
シーズン2、さらにシーズン3まであるみたいなので、いつか見たいな～
現在は、これもオススメの『ショーウィンドウ』という韓国ドラマを暇暇に見ています。
ポニョ姫
マックのハッピーセットのリカちゃんと一緒に
だいぶ涼しくなったので、先日、少し離れたコンビニへ歩いてママとお買い物
でもね～、なんだかイマイチ気持ちが乗らなくて～～
ママにほとんど抱っこしてもらったの
おかげでママは汗だくになったって
そんなポニョは相変わらずひょうきん者
毎日、元気にすごしてるよ～
ポンズ
ある休日の昼下がりのこと
ブンタが寝ている座椅子の横でこんなふうに寛いでました
オラもだんだん眠くなってきたじぇ～
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