仕事でアーケード街をうろついていたら昼時。
この日は中華そばにしました。
初めて入るお店。
オヤジのイメージする中華そばは、
鶏ガラだし系の醤油味スープ（透明度高い）にストレート麺、あっさり味。
こちらのは、カツオだし系醤油味スープ（透明度低い）にちじれ麺。
そして味は濃いめでした。
中華そばの進化系、ニューウェーブとでも申しましょうかな
土州屋
住所：高知市帯屋町２-１-２９-１Ｆ
電話：０８８-８７１-１２７９
地図：ここをクリック
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