初めて「モーニング」を食した時の美味しさには、驚かされました。
オムレツ、ポタージュ・・・その味は喫茶のソレではなく真っ当な洋食屋の味。
次回はランチ、の企てを達成。
この日は「ビーフハンバーグ」。
キャベツの千切りからして、すでに良き予感が・・・。
しっかりとした肉の旨味を感じるハンバーグは、お久しぶり。
ソースのくどくなく、深みのある味はやはり、真っ当な「洋食屋」でしたな。
こういう洋食屋に来ると、幼少のおり親と食したハレの日に思いを馳せます。
・・・店内に漂う、バターで炒める玉葱の香り・・・あのささやかな高揚感・・・。
こんなプチ幸せにしてくれる洋食屋が激減しましたな、無念。
近隣の塩分がどえらくキツく、くどい味の某店とか、
抑揚のない無機質な味の某店とはレベルが別格。
これで、禁煙か分煙なら文句無しなのですが、物理的に不可能でしょうな。
カール
住所：高知市本町３-１-８
電話：088-873-2477
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