昨年の夏、城北サイクルで自転車の修理待ちの間にお初で寄りました。
何の期待もせずに頼んだ、冷麺の旨さに驚きました。
依頼、シーズンを跨いでの再会。
今回は、炒飯セットにグレードアップ。
ごまだれ風味と酸味のバランスが絶妙。
トッピングは唐揚げと焼豚のどちらかがチョイスできます。
彩りもイイですな。
そして、何よりもハマったのがこの麺。
もちもちシコシコ、喉越しはどえらく滑らか・・・もはや、恍惚のゾーン(^^)
ゆで加減と締め加減が絶妙なのでしょう。
炒飯も単品で発注したい程の良きレベル。
久しぶりの再会に満足しました。
らーめん亭
所 在：高知市南万々１３-４
電 話：０８８-８２３-７７９２
営 業：１１：３０～２１：００
定休日：日曜日
駐車場：４台
地図
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