ホンモロコ

今日は朝から。
道の駅で養殖のホンモロコが売り出されるというので出かけた。

昔はよく獲れたホンモロコが最近は外来種の影響なのか、獲れなくなったそうだ。
草津のホンモロコ生産組合では、休耕田などを利用してホンモロコの養殖が行われ、
近頃その成果が上がっているらしい。

最初に行こうと言ったのは夫だ。
自分は川魚が好きなくせに、
そんなに沢山の人が押しかけるとは思っていなかったらしい。
8時頃家を出ようと思ったのになかなか思うようには進まない。

販売開始は9時からでそれでもまだ充分余裕がある時間に着いたのに
もうすでに沢山の人が並んでいる。



モロコは100ｋｇ用意されていたらしいが、受け取った整理券は64番。
一人で沢山買う人がいたらあぶないところだ。

テレビ局も取材に来ていた。


モロコを1キロ買って半分を煮て

残り半分を天ぷらと南蛮漬け、一部素焼きにして2杯酢で食べた。
どれもなかなか美味しかった。

最近大型店舗が近くで相次いでオープンする。
在来のスーパーも対抗策か、あっちもこっちもリニューアルで落ち着かない。

私達もチラシを見比べて忙しいこと！
今日はスポーツドリンク、豆乳、野菜ジュースが安かったので
それも本日限り！というのもあってウロウロと忙しい一日になった。