ガレットにミルクプリンに・・・宴に☆ moco 近況

 ご無沙汰してました

 

すっかり8月・・・

ご無沙汰しちゃってました～

 

まとめて・・・どんっっ

そば粉のガレットを、みんなでつくりました～

そば粉の風味、

そして今回はベーコンを桜チップで燻製にしたものや、

人参の葉やバジル、

プチトマトにブロッコリーと

お好きなものをトッピング

「これでお腹いっぱいになる？」と思いがちですが、

実はけっこーなボリューム

食欲のない日のランチやブランチにもど～ぞ

 

　milk pudding  

 

そしてあまりに暑いので・・

お手軽ミルクプリンを作ってみました

「え？鬼太郎の目玉おやじ？」って声が聞こえてきそーですが(笑）

かなり美味しいメダマに仕上がりましたっ

ラズベリーの酸味と練乳を加えた濃厚ミルクの味が

ちょ～どいい感じ

すてきなカップル登場で～すっ

 

ある金曜日の宴

いろいろsweetsをつくっちゃいました

チーズタルトに

chocolate cube & vanila cubeは、

ラズベリーソースとチョコレートソースの2種のソース添え

Angel cakeにミルクプリンやレモンムース、

キャラメル、エスプレッソのクリームの入ったシュークリーム

いろいろ作り始めたその時

大切な時に長年のお付き合いをしてきたクーラーが昇天

なんて絶妙なタイミング

試練だ・・

そんな試練も乗り越え乗り越え

いっぱい完成～っっ

ほっと一安心

 

そんな頑張った私へのご褒美のように届いたお素麺っっ

明日葉いりなので、ほんのりグリーンのその麺は、

とっても涼しげっっ

美味しくたっぷり頂きました

ごちそーさまですっっ

 

　そして・・pastel 

Schanのpastel lessonに参加しましたっ

Schanのレッスンは

数種類の図柄から選んで

あとは好きな色目を

指で塗り込んでいきます

パステル挑戦2回目の私は少々緊張~

でも柔らかい雰囲気のSchanは

生徒みんなに気を配りながら、

緊張を和らげていきます

なんてステキなんだろ～

センスもすてきっっ　ステキだらけです～っ

わ～見習わなくちゃ～っっ

E美さんによろしくお伝えください～

パステルの絵柄は、

夏っぽい絵柄を選んでみました

ゆっくりゆっくりと塗り込んでいきます。

で、ゆっくりし過ぎて...

私がもちろん　Last One (笑)

時間をかけて仕上げただけに愛着たっぷり

ステキなレッスンをありがと～

 

いろんなチャンスに恵まれたり

人と出逢えたり

お素麺を頂いたり

本当にありがとうございます

 

もっとがんばらなくっちゃ・・・

 

hug + appreciate

moco

 

次回は、試作したラズベリーチーズタルトなどなどアップしますっ

試食は明日