チゲもどき

NHKで放送しているあてなよるという番組が好きです。

この番組に出演されている料理家の大原千鶴さんの作る料理が

おいしそうで先日作られていたチゲ鍋を作ってみました。

私、料理が特に好きでもないのでほんとテキトーです。

おろしにんにくの素とごまの香味油とインスタントのシジミ汁と

豚肉、キムチ、豆腐、にらを投入。

今回2回目だったのですが、ちょっと味が薄めでした。

水の量もテキトーだからですけど(^^;

 

もちろん締めはおじや。