スイートタックルという
かぼちゃを収穫しました
収穫というよりも、
畝(うね)からはみ出していたので
戻そうとした時に
茎から取れてしまっものです
本来は、
もう少し大きくなるかぼちゃですが
勿体無いので、利用してみました
まだ、少し若かったのですが
半分にしたものをレンチンして
タネの部分をくりぬき
海老の入ったホワイトソースを入れて
モッツァレラチーズをトッピングし
グリルで焼いてみました
柔らかくなった果肉の部分と
一緒に取り分けていただいてみると
若かった分、
少し甘みは無かったですが
ほっくりした感じで
グラタンとの相性はバッチリでした
まだ数個収穫できそうなので
今度また、完熟したかぼちゃで
色々な料理に
挑戦してみたいと思います
その他、
コリンキーかぼちゃ
パプリカも収穫できました
パプリカは、初収穫だったので
牛肉と一緒に
チンジャオロース風に炒めてみました
チョット、大文字焼きを形取って
盛り付けです(笑)
採りたてのパプリカは
フルーツみたいにとても甘く
お肉の味も、
まろやかに仕上がりました
自己満足で、ご馳走様でした(笑)
暑さが続く中、モカ散歩は
連日風土記の丘公園まで車で移動
この日は、古墳が点在する
古墳広場で暑さを凌ぎました
以前にも紹介しましたが
この公園には、１００基以上の
大小の古墳が点在します
各古墳にには、ナンバーと
長さ、高さを記したプレートが
立てられています
この広場には、
特に10基くらいの古墳が
集まっている所で
なだらかなスロープを描いて点在し、
いにしえの面影が偲ばれます
モカちゃんも、古代に帰って
遊んでいました
ここにも、沢山の山百合が
自生していました
微かな百合の芳香が漂い
古代の人々も、花や匂いを
楽しんでいたのかなｧと
思いを馳せました
モカも、百合の花を楽しんだり？
日陰で暑さを凌いだり
陽の暮れかかるまで
ここで過ごした後、帰宅しました
まだまだ暑さが続くみたいで
ムリは禁物
連休中は、家でのんびり過ごそうかと
思っています
皆様も、熱中症にはお気をつけて
お過ごしくださいね^_^
それでは、また٩(^‿^)۶
ウッカリカボチャの収穫を
洋風手料理で活用😆美味しそうです🎵
モカちゃん散歩～💓広々して、百合も綺麗‼️のびのひ遊んで、くつろいで～
今日も可愛い～モカちゃん～💓
言ったかも知れませんが
2番目の息子～モカっていうんです。写真の子でチワワです。抱いて撮した
珍しく可愛く撮れてるので、ブログの顔にしてるのです（親バカ😅）
犬種は違いますが
毛の色はモカ色😆
モカちゃんを見てるとどうしても
コメント入れたくなっちゃって～
「何時も元気でいてね‼️モカちゃん💓」
長文で失礼しました🙇
今日も暑くなりそうですよね。(^▽^;)
変わった形のカボチャですね。
いいですね。中にグラタン💛
私は小さめのカボチャで中にシチューをいれてつくったことがありますが....
グラタンの方がいいですね。
カボチャは美味しい食材ね。💛
二三日前にグラタン作ってカボチャの蒸したのがあったので...チンですが(笑)
それも入れようと思ってすっかり忘れました(^▽^;)
ヤマユリがとっても綺麗ですね。
そんな中のモカちゃんのお散歩は優雅に見えますよ。
そうそうプリンちゃんが柴ちゃんカットしての毛質がね。
ちょっと硬いかなぁ～と最近思っていますよ。
毛質はダメになるかもです。
伸びてきたらどうなるのかなぁ～と
思っています。
おはようございます😃
チワワのモカちゃん、ブログのお顔にしたくなるお気持ち、よくわかります❣️
チワワちゃんにしては、優しいお顔立ちですよね。
愛情たっぷりだったんでしょうね💕❤️
かぼちゃ、チョット動かしたらポキン‼︎
でも、あと少しで採れごろになる大きさでした。
完熟すると、もっと甘いらしんですが、次に採れるかぼちゃに期待しています(笑)
この公園は、東京ドームに換算すると約7個分の広さに相当するのですが、
遊歩道がが網羅され、散歩にはとてもいい所です。
夏いっぱいは、ちょこちょこ利用しようと思っています。
トマトがとても元気ですね♪
我が家のトマト類はほぼ全滅で、
今、2番目の苗を育成中です。
今季の収穫はちょっと微妙ですが、実はなり始めています。
頑張れ‼︎と、応援中です^_^
少し前に散歩から帰ってきました。
暑かったです(^^;;
このかぼちゃは、本来は甘味もあり
ポタージュにしても美味しい、ということで今度挑戦してみようと思いますp(^_^)q
私も、トリマーさんから、
ポメちゃんは短くカットすると毛質が変わったり伸び辛くなることがあると聞いたことがありますが、全く変化が見られない子もいるみたいですね。
それに、今は夏毛なので、チョット硬いのかもしれませんね。
でも、プリンちゃんは柴ちゃんカットがとてもよく似合っていて、可愛いです❣️💕❤️
miyanさんの手料理や沢山のお土産
お嬢さんは嬉しかったでしょうね。
きっと、お孫ちゃん達も、大喜びしている事と思います。
私も昨日、娘からLINEで「梅干、送って〜」と連絡があり、送りました。
ただ、それだけとはいかず、野菜やその他のものを見繕って送ったら、送料が2,000円以上になり、買った方が.....とも思う事もあります。
でも、手作りだし、無農薬だしなどと理屈をつけて、喜んでもらえる嬉しさで、ついつい送っています(笑)