モカとティータイム

生まれて2ヶ月で我が家に迎え入れたモカの成長記録と
スローライフな日常を楽しく綴って行きたいと思います。

手作りジンジャーエール?

2022-12-12 11:19:00 | 日記
寒さが増す中
そろそろ降霜の心配が出てきました

先日植え終わった豆類にも影響するので
対策として、霜除けを施しました


以前はこのように
篠竹や笹竹、藁などを使って
防霜していたのですが
年々入手が困難になってきました


お隣の地所に、小規模ながら
篠竹の群生している所があって

地下茎が伸びて
菜園の方にはみ出してくる篠竹を
利用させてもらっていますが


それだけでは
とても賄いきれないので

我が家ではこうして
網目の細かいネットで覆う方法を
とっています


降霜の心配がが無くなったら
早めに外して対処しています

そら豆の内部の様子です


絹さや、スナップエンドウの
中の様子です


防霜作業を終了して
実っている野菜を収穫してきました

大根です


一部は切り干し大根に加工します




赤ダイコンです


サラダや浅漬けにして食べます


ブロッコリーと茎ブロッコリー
「スティックセニョール」です


生姜です


生姜も一部
モカママが甘酢漬けにしました


生姜の甘酢漬けを作る時
スライスした生姜を
一煮立ちさせるのですが

その煮汁が勿体無いので

モカママが
それに砂糖を加え
濃縮した生姜シロップを作ります


それを、6倍くらいのお湯割りにしたり


ソーダー水で割って
ジンジャーエール様にして飲むと
体も温まり、とても美味しいです




豆類の植え付け、防霜作業も終わり
菜園活動も一段落

徐々に寒さも増してきた今日この頃

節電の呼びかけが飛び交う時勢

先日こんな物を見つけました


ルームシューズです


感覚としては、厚手の靴下程度の
履き心地でとても軽く
履いていても気になりません

それに、なんといっても
保温性に優れています

踵もしっかりとホールドするので
動き易いです


さっそく、モカが興味津々です


靴下と遊ぶのが大好きな
モカにとっても
このルームシューズは
靴下感覚なのかもしれません


足先、足元がポカポカで
少しは節電に貢献しそうです



モカも、炬燵生活て
節電に協力的です


しっかりと自分の居場所を
見つけたようです


背中が暖かいと、気持ちよさそうに
寝ています



廊下には人感センサー付きの
ソーラーライトを置いたり

人が動き回っている時の
TVの付けっ放しをやめたり

少しでも節電を!
と、心がけています

勿論、電気代が
跳ね上がっていることに対する
ささやかな抵抗もありますが(😥)

でも、あまり節約し過ぎて
病気にはならないように
気をつけたいと思っています

それでは、また





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