昨年収穫したジャガイモが
まだ少し残っていて
芽を出し始めています
芽が出ると、痩せ細ってくるので
処分しようかと思いましたが
芽欠きをして、厚めに皮を剥き
ジャーマンポテト風にしてみました
パンを焼いて、これを挟んで
ジャーマンポテト風パン作りです
10日に娘夫婦が里帰りした時に作った
黒豆がまだ残っていたので
小麦粉の消費も兼ねて
黒豆パンも作る事にしました
一次発酵後、成形します
コッペパン様に成形します
黒豆を包んで成形します
2次発酵後、卵黄を塗り、
黒豆パンにはゴマのトッピング
コッペパン様のパンには
中央に切れ目を入れて
ジャーマンポテトと
ベーコンをトッピングします
形を整えたら、焼成します
こんがり焼き上げて、完成です
先日購入した
カルディブレンドのコーヒーを淹れて
ランチの完成です
芽が出て痩せ細り始めていたので
捨てようと思っていたジャガイモが
ホクホクした食感によみがえり
美味しかったです
黒豆パンも、豆の甘さが程よく
なんとか使い切ることができました
残り物で作ったランチでした
昨日のモカ散歩は、
人手が予想された近くの公園を避けて
運動公園に行ってきました
運動公園の外周をジョギングや
ウォーキングをしている人が
数人いましたが
広場には誰も居なくて
モカの独り占めでした
モカパパと自由に駆け回り
しばらく遊んでいました
運動広場の近くの東屋では
サックス🎷を練習している方がいて
私達の耳には心地よい
70年代ポップスの演奏を奏でていました
モカも、耳を傾けていましたよ^_^
皆さんそれぞれが、
密にならない場所で
それぞれの楽しみ方を
工夫しているみたいです
これが
新しい生活様式なのかもしれません
帰り道に、
公園外周の植え込みの木に
スズメバチの巣らしきものがありました
役所に連絡しようと思います
いつも、ご訪問ありがとうございます
それでは、また^_^
PS
みっこさん、
お誕生日おめでとうございます
🎂
こんにちは😊
お昼休みの訪問です😌
美味しそうなパン🥐に
すごい立派なスズメバチの巣と
相変わらずかわいいモカちゃんに
夢中になって
読み進めていたら
モカママさんから
お誕生日のお祝いメッセージが🎉
嬉しかったな〜😌💕
ありがとうございます😊
とっても嬉しかったです😆🎵
モカママさんのおかげで
元気パワー１００％充電できました🙆
午後も頑張ってきますね😊
ブログ内だったので、言葉少なめのお祝いメッセージでしたが、失礼しましたm(_ _)m
でも、熱い思いを沢山込めた、心からのhappy birthday❤️なんですよ(笑)
改めて、お誕生日おめでとうございます🎂🎉
お近くでしたら、パンとケーキを抱えて
お届けしたいくらいです。
みっこさんには「おめでとう❣️」の他に
「ありがとう、御苦労様❣️」の想いも、心からお伝えしたいと思います。
医療崩壊も心配される中、みっこさんはじめ、医療従事者の必死の努力や奮闘には本当に頭が下がる想いです。
私達も、より一層の自己管理を万全にして、少しでもご負担をおかけしないよう、努力したいと思います。
みっこさんも、どうぞリスクが大きい中、健康に留意してお身体を大切にしてください。
今日もお仕事、御苦労様です❤️
美味しそうなパンに
もう寝るところなのに
食べたくなりました。
本当にプロも顔負けですね。
なんでも素敵に出来るモカママさん～
尊敬いたします(^_-)-☆
広い運動公園ですね。
モカちゃんも嬉しそう～💛
スズメバチ～怖いですね。
役所で取ってくれるのですね。
お恥ずかしい限りです(^^;)
よく見ると、形は不揃いだし、焼きムラもあるし
まだまだ修行中です(笑)
ぴのちゃん、お兄ちゃんが大好きなんですネ💕
優しいお顔をしています♪
ワンズちゃん達がそれぞれのポジションでリラックスしているご様子、miyan家の平和な光景が感じられて、ほっこりです^_^
サバ缶を使った混ぜご飯、美味しそうですね。
今度真似して作ってみよう🎵
我が家もパスタは、ナポリタンが一番多いです。
二人とも大好きなんですよ^_^
スズメバチの巣は、役所に連絡をして
後日処理しますと返事がありました。
これで一安心です。