モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

白いさつま芋

2009-01-23 | 畑・野菜作り
白いさつま芋を頂きました。

干し芋にすると美味しくなります。

子供の頃のおやつで、ストーブの上であぶって食べました。

ちょっと焦げたのが美味しくて、好きでした。

今年は紫芋を作ろうと思っています。

でも、白い芋も良いかな?

「トリプルスィートポテト」なんて、いかがでしょうか?


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