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気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

精進料理じゃけん

2020-02-12 09:00:59 | メシですけん
 精進料理の有名なお店にいく機会があったけん。

いや正しくは、敷居の高いお店でわしの予算でも食えるメニューを見つけてのう……。

フダンは4〜5せんえんもする懐石の店じゃが、冬季限定のお試しメニューを出しとるけん。

たったの850えんじゃ。

内容は〜……、



けんちん汁と赤飯のセット。

ダシからすべて植物性ちう食事は、なかなかないもんじゃ。

あっさりとはしとるんじゃが、素材の旨味が味わえますけん。



どーしてもニク食いたいひともおるんじゃろう。

生麩の佃煮がベジミート風じゃけん。

量は少ないんじゃが、そこそこ満足いく内容じゃ。

精進料理を体験するにはちょうどいいけん!。



でも、さすがにもの足りんで、かぶら蒸しを追加したけん。