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気がついたら、あやしい広島弁で書いとったけん。ネコとかスローライフとか部屋の片づけとかの日記ですけん。

神々の食卓じゃけん

2021-10-30 09:00:41 | スローライフですけん
 出雲ソバ、んみゃかったのう〜……。

けっこうボリュームあるけん、名物のぜんざい食べそびれたけん。

この出雲はぜんざいの発祥の地でもあるそうじゃ。

んでも、ソバについてたデザートも悪うなかったけん。

ソバがきのぜんざいだそうじゃ。



素朴じゃが、なんでもんみゃい。

それが出雲の食文化なんじゃな。

日本海の海の幸もあるしのう。



サカナのすり身を唐辛子と混ぜて揚げたんが、赤テンじゃ。

最後にぴりっと辛さが残るけん。

サケのアテにぴったりじゃ。

なにせ出雲は日本酒の発祥の地でもあるけん。



サケとサカナとスイーツの街じゃな!。

じゃあハラいっぱいになったけん、そろそろ帰るかのう〜……。

選挙もあるけん。