どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今日は下に娘の保育参観がありました。
ちょうどお店が定休日だったので主人と一緒に行ってきました。
今回の保育参観は小運動会です。
娘はかけっこが得意なようでいつも練習の時には
一番だったようでその事をいつも話してくれました。
本番でも1番になれるように頑張ろうねっ☆と
娘と約束していたのですが、かけっこの結果は。。。
2等でしたぁ♪
私たちの元へやってきて「2等すごいね~」と言ったら
娘は納得がいかない顔つきだったので
「今度の秋の運動会の時は頑張ろうねっ☆」と
約束したら、納得した様子でした。
人生うまくいかないから楽しいんです♪
他にも親子競技などがあり、楽しいひとときでしたぁ♪
その日の晩御飯は子供たちと一緒にピザ作り。
まずはホームベーカリーで生地作り。
出来上がった生地は、分割していきます。
今回はミニピザだったので12等分しました。
ぬらしたふきんをかぶせて15分間休ませます。
生地にぬるトマトソースはホールトマトを煮詰めていって完成~♪
ホワイトソースは電子レンジでかんたんに出来ます。
だまが出来なくてなめらかな仕上がりです。
ピザの上に乗せる具材を用意したら、
きのこやシーフードは加熱するのをお勧めします。
今回はホットプレートでピザを焼きます。
まずは200℃に温度を設定して、
その間に寝かした生地を伸ばしていきます。
「ピザ一緒に作るぅ~」と聞いたら、子供たちは
喜んでお手伝いしてくれました。
一緒に仲良くめん棒で生地を伸ばしている様子です。
200℃になったら、伸ばした生地を敷き詰め
2~3分ほどしたら、ひっくり返します。
ひっくり返した生地にソースをのばして、
お好みの具材を敷き詰めていきます。
子供たちがいろいろ考えながら、ピザを作っていました。
フタをして3~5分で完成で~す♪
加熱の経過時間を知るのに便利なのが
「カウントタイマー機能」
経過した時間を教えてくれるのでキッチンタイマーが
ないときも便利に使えます。
チーズが溶けたころが出来上がりで~す♪
子供たちはやはり自分で作ったピザが気に入ったようで
キレイに食べました。
ご飯を食べたあとは、
前からやりたがっていた花火をしました。
ちょっと早めの花火でしたが、念願の花火が出来て
子供たちは楽しそうでしたぁ。