どーも 愛美です。
ブログのご訪問ありがとうございます♪
今はじゃがいもの美味しい季節ですよねぇ～。
じゃがいもを使ってのカンタン美味しいレシピを
ご紹介いたしますね☆
今月のお料理教室で作りました
「じゃがボール」をご紹介いたいますね☆
☆材料☆
・じゃがいも ３～４個
・片栗粉 大さじ２と１/２
・粉チーズ 大さじ２
・パン粉 適量
・青のり 適量
・サラダ油
１、じゃがいもを水にさらして
耐熱ボールにフタをしてレンジで加熱します。
自動メニューで「ゆで根菜」コースで加熱します。
２、つぶしたら片栗粉・粉チーズを
入れて混ぜ合わせます。
あら熱が取れたら１５～１７個に丸めます。
３、パン粉と青のりを混ぜ合わせたもの
２のまわりに付けて、ＩＨクッキングヒーターの
火力５でころころ焼き色をつけていきます。
じゃがボールの完成で～す。
こども達もお手伝いしてくれましたぁ。
こねこねしたり、丸めたりと子供たちも
興味しんしんの作業がまんさいなので
楽しく作ってくれましたぁ♪
外側はパン粉でサクサク。
中はもちもちと違う食感が楽しめるじゃがボール
おすすめですよ☆
とうもろこしを使って来月のお料理教室の試作作り。
ねぎと調味料を入れてあとは揚げるだけ。
コーンフリッターの出来上がりで～す。
味付けがしてあるので
そのままでも美味しいお料理です。
試作も大成功でしたので来月のお料理教室も
お楽しみに～♪