けんこーの健康的生活

福岡で日々うまいものを食べることに命をかけ、健康の為なら死んでもいい男の日記。

KATARU

2022-05-09 19:39:20 | 福岡市中央区

唐人町にある『KATARU』に行ってきました。今年3月にオープンした大分県佐伯市の食材を扱うアンテナショップ兼ごはん屋さんです。車を持っていない僕みたいな人間からしたら佐伯は近そうでなかなか気軽に行けない場所だからありがたいです^^更にモーニング&ランチ&ディナーまでしっかり佐伯ごはんを提供してくれるのもご当地ご飯を食べまくりたい派には魅力的すぎる笑ランチとして頂いたのはブリかつ&唐揚げ定食850円。照り焼きやブリ大根とかで食べるイメージが強くて揚げて食べるイメージが無いぶりのフライは何だか斬新ー!20年以上食べ歩きしてるけどもしかしたら初めて食べるかも?佐伯の名物で脂のりまくってるブリらしいので揚げたてはそりゃーまぁ美味しい美味しい^^佐伯の塩麹につけたという定番の鶏唐揚げも柔らかくてジューシーでウマウマ!お味噌汁に入ってたトロミのあるクロメという海藻も、サラダにつかわれてたプチマリンという白い海藻もしっかり海の街佐伯を感じながら楽しめて良かったなぁ。どの席にも佐伯市の観光ガイドブックが置かれてるので待ち時間に読んでおくとちょっとした旅行気分を味わえますよ笑デザートにチョコとナッツのパンプティング250円も。しっとり食感の甘さ控えめな素朴なパンプティングでこれも美味しかった^^20代30代の頃あんだけ食べまくってたパンも最近はホントこれぐらいの量で充分満足してしまってるので改めて年齢をちょっと感じたな…笑

KATARU-かたる-

福岡市中央区唐人町1-10-1(地図

092-753-7515

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コメント
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