大分市にある『然』に行ってきました。
有機野菜やオーガニックの調味料を使った料理が楽しめるお店です。年配の方でも安心して食べられる店を探してたんだけどまさにビンゴ!ハイドンとモーツァルトなんかのクラシック音楽が流れてたのも更に追い打ちをかけるようにビンゴでした笑
ほとんどのランチについてくる前菜3種盛り。真ん中の胡麻?豆腐がねっとりしてて一番好きでした。
僕が頼んだ西京自然豚と無農薬野菜の炭焼定食1000円。豚肉も脂のってて柔らかくて美味しいんだけど、やっぱり無農薬だけあって野菜がうみゃー!美味しいもん同志の組み合わせは間違いなし!玄米ももっちり食べやすくてグーです。
連れが頼んでた天然旬魚と炭焼無農薬野菜の香草蒸し定食1000円。蓋付きの土鍋で熱々の状態で出してくれます。ハーブが効いてて、なおかつふんわりしててウマかったそうです^^
確か300円ぐらいで追加したデザートの豆腐のタルトケーキ&豆乳のブラマンジェ。どっちもすごーく甘さ控えめでまさに自然派の優しいデザートでした。
然
大分県大分市中央町2-1-23(地図)
097-538-1308
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