月よみ山路（比くるみ）

もう何年前になるか、石川県小松に旅行をしました。そのとき、一緒に行った友人が「ここの栗蒸し羊羹が有名で、おいしい！」と教えてくれて、本店に行って買ってきたのが、松葉屋さんの「月よみ山路」。栗と胡桃の２種類があるのですが、お店で言われるには、栗は東京のデパートに出すこともあるが、胡桃は本店だけとのこと。友人も感激して、二人とも両方を買って帰りました。 これがほんとうにおいしくて、抑えた甘味に、栗や胡 . . . 本文を読む