Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

今年も雛壇を飾りました2023

2023年02月26日 | 季節の行事、庭そして畑
どうする?飾る? と訊くと「飾る」と言う。でもかなり覚えてるし、もう上の段でも手が届くし、ずいぶん効率よく飾れるようになりました。 段の組み立てはさすがにまだ難しい。今年は学校でリコーダーも始まったので、横笛の持たせ方もだいたいわかる。。。随身の武具を付けるのは大好き。刀で遊ぶのはもちろんですが、今年は弓だって、やり方がわかる!  スポーツフェスタで弓道もそれにしても、もう去年から、道具に向きが . . . 本文を読む
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2月の料理

2023年02月26日 | 料理
一部、1月のものも含んでおります豚ロースのソテーにマスタードソース、焼しいたけ、キタアカリのマッシュポテト、ニンジングラッセ、ブロッコリー。我が家はみな焼しいたけが大好き。できれば肉厚の生しいたけを逆さにしてグリルで焼き、仕上げにバターとしょうゆをちょっとずつ垂らして焼きます。息子にソースポットとゴムベラを「ハイこれもっててね」粒マスタードうにょにょ、マヨネーズにゅーーーっ、牛乳ちょろっ、しょうゆ . . . 本文を読む
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2月のお弁当

2023年02月25日 | 料理
ブロッコリー入り卵焼き、鶏ハム、柔らかく煮た大根と昆布、長芋の白煮、鶏皮焼、にんじんとレンコンの煮物、ブロッコリー、もち麦入りご飯 筑前煮の鶏、レンコン、にんじん。レンコンのチーズ焼、ブロッコリー、ミニトマト、もち麦入ご飯焼き鮭、豚ヒレのピカタ、ほうれん草のソテー、にんじんの白煮、酢蓮、ブロッコリー、ミニトマト、もち麦入ごはんみごとに茶色いお弁当。ナンプラーで下味した鶏を聖護院大根とブロ . . . 本文を読む
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花々。立春すぎて…?

2023年02月24日 | 季節の行事、庭そして畑
立春過ぎて、それなりに春めいているのでしょうか。植物は活動し始めているようです。まぶしい福寿草。卜伴椿もよく咲いています。これはこの春植え替えしなくちゃ。貝母百合が芽を出しました。暮れに植木屋さんが石を出してくれて、そのとき「百合が出るのでよけておいて」とお願いした場所、半分ズレてたでも植木屋さんが「百合なら石の下からでも出てくるかも」と言った通りになりました。太い種類じゃないのに、たくましいなぁ . . . 本文を読む
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ジュエリーアクセサリーのリフォーム その6

2023年02月23日 | アクセサリー
いただきものだという、淡水パールの2連ロングネックレス。マルチカラーでとても使いやすそうなのに、ばっちり2連に作られていて、逆に豪華すぎて使いにくい…。気になっていたのに、やはり大事にしまったきりになっていました。写真下は、先日つかっていたもの。ジュエリー/アクセサリーリフォーム その4 - Verdure 4Fリフォームというほどではないのですが、もうとっくに糸替えが必要だった、母譲りの真珠のネ . . . 本文を読む
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バレンタインデーのブローチ

2023年02月16日 | アクセサリー
早く暖かくなって〜と思いつつ、寒いうちのコートでのお出かけも、もうわずか…、大きめのブローチを使う貴重な季節たったかも、と、気づきました。とはいえ、仕舞い込んだ重いブローチを出すのも面倒…バレンタインデーにかこつけて、大きめのハートと、アンティークの四つ葉のクローバーを付けて出かけました。 . . . 本文を読む
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胡蝶の舞とハリネズミくん

2023年02月16日 | 茶道
今週一緒に行った息子のオトモダチは、ハリネズミのハリンくん。お菓子は胡蝶の舞です。あらぁもう春かしら。立春すぎましたものねぇ。寒いけどネ★お点法は、ずっと一服だけ点てるお点法にしていたためかなり久しぶりな、二種点て。自服でなくお客様にお出しするのも久しぶり。二種点ても迷い迷いでしたが、人さまに飲んでいただくのも久しぶりで、なにげに緊張して濃茶を練る〜… やっぱ、自服するんだと思うと気が . . . 本文を読む
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バレンタインチョコレート作り

2023年02月14日 | 子育て
「今年のバレンタインデーは自分でチョコレートを作りたい。ハートのとか、ネコとか、ウサギとか…肉球とか。」はいぃ?もしかしてテンパリングとかですか?私はケーキ作りはあんまり熱心じゃなかったので、チョコレートは本格的に扱ったことないのよねぇ近くのケーキ屋さんで「子供チョコレート作り体験」とかやってくれないかなぁ。。。それでもスーパーの買い物のついでに、バレンタインコーナーの製菓用チョコレートの袋の裏を . . . 本文を読む
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雪、積もりましたー

2023年02月12日 | 季節の行事、庭そして畑
タイムリーにアップできませんでしたが、雪、しっかり積もりました。松の葉に雪が積もっていちばん繊細にキレイに見えるには、適度な雪の量がまりますね。それを過ぎると松の葉というよりも雪持ちの松になりますね。息子は学校。帰りが遅いと思ったら、公園で友達と公園で遊んでビッショリに濡れて帰って来ました。習い事はお休みになったので、着替えてまた公園へ★ふざけ回って、上級生の友達に泣かされたと、5時す . . . 本文を読む
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うぐいす餅うさちゃんとお抹茶ボクちゃん

2023年02月08日 | 茶道
息子のうさちゃんと一緒に、お稽古に出かけました。息子の手編み作品のセーターを褒めていただく…  ぬいぐるみのうさちゃんのセーター完成 ~初めての編みもの - Verdure 4Fお点法は、隅炉で濃茶、それから広間で台天目をお稽古しました。どちらも久しぶりです。隅炉のあとの広間。特に柄杓の扱いがあれもこれも反対で、ずいぶんマゴつきました。台天目は、久しぶりでもずいぶんお稽古してき . . . 本文を読む
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初午

2023年02月05日 | 季節の行事、庭そして畑
初午です。お稲荷さんに、赤いご飯とメザシと油揚げを。町内会館での打合せを兼ねて、氏神さんの稲荷社にも上げに行ったところ、先にどなたか上げられていました。藁づとに赤いご飯にお団子とメザシ。本格〜 まだこんな本格的なの上げられる方もいらっしゃるのねと感心しました。商売繁盛いたしますように . . . 本文を読む
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節分2023

2023年02月03日 | 季節の行事、庭そして畑
息子、習い事のあと氏神さまへ豆を撒きに一緒に行くと言うから、昼間行かずにおいたのに、習い事が終わるとお友達とゲームセンターに夢中…。ママに叱られて、氏神さままで一人で走ることに★ 帰宅後は、家中を、奥から順に表へと撒いてまわりました。息子と豆撒き。2022年2021年2020年2019年2018年2016年 . . . 本文を読む
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玉ねぎの表皮細胞をみる 〜本日の実験〜

2023年02月02日 | 子育て
息子の集中力が続かず、宿題が、な〜かなか終わらない… いつになったら夕飯にできるのよぉぉぉ。おばあちゃんに「早くやりなさい」と言われるたびに「やる気がなくなる…」のだそうです。お稽古に行って夕飯したくが遅くなるので、手早くできるよう牛丼を予定していました。玉ねぎもむいて洗っておいたので、パパッと刻んだものの、宿題が終わるめどがつかない…段取り良かったママ、ヒマです★あら玉ねぎ . . . 本文を読む
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もうつくし!?

2023年02月02日 | 茶道
お稽古へ。主菓子は春の野です。えーっつくし、もう出てる?いやまだでしょう、先取りですよ、でももう春ですかねぇ、など盛り上がる。優しい味の薯蕷饅頭です。お点法は丸盆で、盆点て。点初めで方盆をお点法させていただいたので、比較的覚えているのに方盆や大名物の扱いをしそうになり慌てて切り替えました。それからお盆の大きさが違うとけっこう感じが違います。大きいのも楽しい、小ぶりなのも楽しいですね。お昼のあとはお . . . 本文を読む
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