３月の料理

ひな祭りのちらし寿司。ホンビノス貝と菜の花の潮汁。息子に盛り付けてもらいました。ホンビノス貝。知っていましたが初めて買ってみました。はまぐりはお高くて　アサリにする？でも大きい貝のお吸い物が、魅力…家族もみんな大喜び。おいしく食べました。撮影前に箸を付けちゃった麻婆豆腐ワカメスープもち麦ごはん小学校の給食にも麻婆豆腐が出るそうで、息子は大好きなのだと言います。冷蔵庫に、ひき肉と豆腐、ネギがあって、 . . . 本文を読む