Verdure 4F

茶道25年、ブログ19年! 家業を継いで14年。息子は10才。子育て、茶道、季節行事、料理、日記、読書の記録など。

今年も雛壇を飾りました2023

2023年02月26日 | 季節の行事、庭そして畑
どうする?飾る? と訊くと「飾る」と言う。でもかなり覚えてるし、もう上の段でも手が届くし、ずいぶん効率よく飾れるようになりました。 段の組み立てはさすがにまだ難しい。今年は学校でリコーダーも始まったので、横笛の持たせ方もだいたいわかる。。。随身の武具を付けるのは大好き。刀で遊ぶのはもちろんですが、今年は弓だって、やり方がわかる!  スポーツフェスタで弓道もそれにしても、もう去年から、道具に向きが . . . 本文を読む
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2月の料理

2023年02月26日 | 料理
一部、1月のものも含んでおります豚ロースのソテーにマスタードソース、焼しいたけ、キタアカリのマッシュポテト、ニンジングラッセ、ブロッコリー。我が家はみな焼しいたけが大好き。できれば肉厚の生しいたけを逆さにしてグリルで焼き、仕上げにバターとしょうゆをちょっとずつ垂らして焼きます。息子にソースポットとゴムベラを「ハイこれもっててね」粒マスタードうにょにょ、マヨネーズにゅーーーっ、牛乳ちょろっ、しょうゆ . . . 本文を読む
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