栗蒸羊かん

一幸庵さんの栗蒸羊かんと、俵屋吉富さんの葛まんじゅうでした。
どちらもおいしかった・・・　栗蒸羊かんは、ふつうの栗蒸ようかんの上に、蒸しパンのようなのが乗っています。この２種類をいっしょに口に入れるとフシギなおいしさ・・・。

葛まんじゅうのようなツルツルしたものや水気の多いお菓子は、お懐紙に直接ではなく、つるつるのりゅうさん紙をお懐紙に置いて、その上にいただきます。
ちゃんとお懐紙に重ねたのですが、お菓子器から取るときに落とさないよう必死で取ったら、りゅうさん紙からはみだしてお懐紙に乗ってしまい、お懐紙にくっついてしまいました。。。　うーむ。もうちょっとテクニック？を磨かなくちゃ★


お点前は、毎年この季節に頭が大混乱の中置きです。今年はガンバって予習してから出かけたので、未だかつてなく少ない混乱で（笑）お稽古することができました。
中置きだけじゃなくいつもこの心がけがあれば・・・（沈黙）