たけのこ届きました

いとこから、たけのこ、宅急便で届きました。

たけのこととうもろこしは時間が勝負！
マズイ、アク抜きの米糠ないよ〜、と思ったら、先週のガッテンで、大根おろしでアク抜きできると言っていたっけ！！！
大根だっ。畑だっ。
子どもを誘って…
うーん、抜けないー…



おじいちゃんが抜いてくれたのと２本、一輪車に乗せてもらって、「よいしょ。」
「助かる〜」とおだてたら、家まで押してくれました。


「つかれた〜」と休憩する姿も一人前★



たけのこの皮むきも頼んだら手伝ってくれました。



結局、疲れるほど大根をおろしても、大きなたけのこ半分ほどしか浸けられず、「ああっ、もう、ムリ〜」と、米糠を買いに走り、いつもの大鍋で茹でることになりました。

でも、大根おろしでアク抜きしたものは、生ですぐ使えます。
さっそく、たけのこごはんにしました。